鸡腿这种食物我们都很喜欢,上到明星下到普通的百姓,从远古时代到现代,通过屏幕在我们面前出现最多的是抱着一根鸡腿在啃的画面,简直是隔屏流口水,让看的人垂延三尺。有说法高圆圆进入娱乐圈就是因为鸡腿,在高圆圆17岁的时候,拿着一个鸡腿在大街上吃,不知是鸡腿还是人吸引到了星探的母管,就这样进入了娱乐圈,这样的方式大家感到十分意外,无论真假,鸡腿的魅力太大。不知道高圆圆曾经吃的是什么味道的鸡腿,是怎么样做出来的?一个鸡腿有100种的做法,在家做鸡腿只需要一个电饭锅,懒人食谱就是这么简单,主要的是做出来味道特别的好,比肯德基的还要好吃很多,详细做法分享如下,收藏起来,做的时候方便查看。
懒人版电饭锅鸡腿【食材准备】鸡腿三个,葱四根,生姜六片,洋葱一小半,料酒、生抽、美极鲜【制作方法】1、鸡腿清洗干净,拿牙签在鸡腿上戳成小洞,目的是为了让鸡腿入味,鸡腿里面入味儿。
2、戳好洞的鸡腿放入碗中,加入生抽,料酒,美极鲜用手抓均匀,料酒可以多放一些,生抽的量,按照颜色的多少自己来调节,总之调料的汁液要腌过鸡腿1/3。覆上保鲜膜或者盖上盖子放入冰箱冷藏腌制一个晚上。如果时间紧张,也得提前准备,最少要腌制三小时左右,中间有时间可翻个面。
3、准备好切成片的生姜,葱切成段儿,洋葱切成片儿放入电饭锅锅底,葱可多放一些进去。
5、按下电饭锅煮饭功能键,等键跳动之后鸡腿就熟了,在整个过程当中鸡腿散发出来的香味在房间飘荡着,香味十足,特诱人。
整个烹饪过程当中没有使用盐,所用的调料中都有隐形盐的存在,完全足够。这个电饭煲红烧鸡腿的方法,对于不想做饭或者没做过饭的人来说,做鸡腿实在是太方便了,简直就是傻瓜式操作,而且吃起来特别美味,学会之后从此再也不用去肯德基买鸡腿吃了。