在表现墨西哥传统文化的电影《寻梦环游记》中，我们领略到瑰丽多彩的墨西哥传统文化。那种对梦想的至死不渝，积极的生活心态，以及“死亡不是终点，遗忘才是”的人生理念，打动了全球的观众。某种角度而言，中国人敬天爱人的生死观、面对困难的积极心态、豁达的人生观，跨越整个太平洋，与墨西哥代表的拉美文化，产生了隔空的共鸣和相惜。
艺术是人们寻找共鸣的通道之一。除此之外，人们总喜欢从不同文化背景诞生出的优秀“作品”中，寻找某一类族群所表现出的历史、人文、性格等各方面属性，以了解这一族群。如德国的汽车、墨西哥的龙舌兰、中国的白酒和餐桌。
五粮液亮相中墨建交50周年这一历史时刻，与其说是一次偶然，不如说是中墨历史与历史、文明与文明之间一次必然的风云际会——“和而不同，美美与共”的文化理念，与构建人类命运共同体的价值观之间的契合，穿越古今，完成了一次华丽的寻梦环游。
正如玉米来自墨西哥，中国的本土原本也是没有白酒的。元朝时期，蒙古人远征中西亚和欧洲，在东西方文明碰撞的同时，也引入了许多西方工艺，其中就有来自西域的蒸馏器，而蒸馏器的引入，推动了如今享誉世界的中国白酒诞生。明代李时珍曾在《本草纲目》中说过：“烧酒非古法也，自元时起始创其法。”即使到了清朝，小说《红楼梦》中对酒的推崇，仍然是以黄酒等非蒸馏酒为主。
五粮液古法酿造技艺已逾千年。而五粮液从单粮白酒的“冲”，到五种粮食“各味谐调”地完美融合在一个酒体里的改良和创新，不只是改变了中国白酒品味单一的结构和格局，更以“中庸”“谐调”的品味，改写了中国白酒的文化，使之更契合于中国传统文化中儒释道的哲学性统一。
如果说，明清开始，从酒到白酒的演变，是中国历史文化，特别是酒文化在外来技术引导下的一次迭代和寻梦，那么五粮液完美地柔化了这条原本陡峭的迭代曲线，让白酒更契合到华夏大地的饮食文化。
五粮液产自“长江首城”宜宾，地理环境特别有利于酿造浓香型白酒。原料上，五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料酿造而成，将五谷的不同香气巧妙平衡，注重感官上的色、香、味，将五味合而为一，实现个性与共性的统一，和谐丰满。经过繁复工艺酿出来的酒“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。”
“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”。过去酿造五粮美酒的酒坊、窖池等持续使用至今都已经是文物的级别，尽管现代工业带来了更为先进、科学的酿造设备，但五粮液依旧坚守初心，以首创的“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾调，成就了大国浓香的“经典”地位。
五粮液成功地成为将五行哲学融入世界名酒的第一个实践。独特的五粮配方，蕴含的相生相融以及阴阳调和的“五行”智慧，是其“各味谐调”的肥沃土壤，也诞生了与中国传统文化相谐，以“和美文化”为核心的五粮文化。
事实上，从第一代到第八代五粮液，是五粮液对品质极致追求的体现，也是中国白酒文化表达的一个缩影，以一杯杯至味佳酿，传递中华优秀传统文化的精神气韵同时，更凭借天赋生态优势，让五粮液天生备具绿色、高端、和美之价值。
再到后来的经典五粮液，其风味口感陈香浓郁，窖香幽雅，入口绵甜醇和，入喉净爽丝滑，各味协调，恰到好处，回味悠长；其造型采用经典“梅瓶”设计，整个瓶身晶莹剔透，线条流畅，风姿优美。是五粮液向历史的敬礼，是向传统的回归，也是向经典的致敬。
如今，五粮液所秉持的“和而不同，美美与共”文化理念与当前构建“命运共同体”倡议的愿景一致，这是五粮液独特的文化密码，也是其能够成为中墨建交50周年大事见证者的重要原因之一。
一百多年前，火柴点燃的微光，让中国人在这光亮里朦胧地看见了世界的模样。从那时起，中国面朝大海，开启了它的一次奇幻漂流。一百年过去，世界正在以前所未有的速度和规模继续互联，世界的景象变了很多，中国也变了很多。
早在1915年的巴拿马万国博览会上，五粮液就在舞台上崭露头角，它让全世界品尝到了中国味道。时光转眼到了1995年，五粮液在美国巴拿马第十三届国际贸易博览会上荣获了金奖。在2010年的上海世博会上，五粮液作为一张中国的“标志名片”飘香全球。在2015年，当五粮液出现在意大利米兰世博会时，它得到的是“世博金奖产品”“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项殊荣。2020年，它入选中国首批受欧盟保护地理标志，到2022年连续17年入选“亚洲品牌500强”， 五粮液成为品牌忠诚度满分（5分）的白酒品牌，在国际上的声量越发响亮。
