知乎就月饼吃坏肚子致歉？吃月饼要注意什么问题 ?
每年中秋节的这个时候，吃月饼，吃坏肚子的时候都会发生一些事情。知乎发给很多平台的中秋月饼，让很多用户吃了之后拉肚子。知乎为吃月饼胃不好道歉。让我们看看！
知乎就月饼吃坏肚子致歉
中秋节快到了，知乎在自己的平台上给很多用户发中秋月饼，但是很多用户尝试后都报了拉肚子和拉肚子。“知乎月饼拉肚子”这个话题曾经在微博上获得第一个热搜。
8日晚，@知乎发布《关于月饼食用后部分知友出现腹泻症状的致歉信》。道歉信中称：“所生产的产品已经过生产厂家和独立第三方检测，符合食品行业相关质量标准。但是，忽视用来代替蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一些人不耐受，引起身体不适，这是我们的错误。”知乎已经联系并尽可能为有反馈问题的朋友提供补救和服务，并召回所有月饼。
全文如下：
对于月饼问题给您带来的麻烦和不便，我们深表歉意！
在社区很多热心专业的朋友的帮助下，我们已经基本查明了问题的原因。诚然，我们在采购过程中缺乏经验，也没有彻底考虑过。我们的初衷是从供应商提供的产品中购买更健康的低糖月饼，但忽视用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一些人不耐受。
我们已经联系并尽可能为经历过不适的朋友提供补救和服务。我们会想起已经送出的月饼。
非常感谢朋友们在问题出现后及时反馈，用专业知识自发分析原因，在站内积极做糖醇不耐受科普。在未来的评选和采购过程中，我们将执行更严格、更高的标准，邀请我们的朋友参与评选、采购和评估。
再次向大家道歉。
吃月饼要注意什么问题
1.吃月饼前，要仔细检查以下几个方面：月饼的包装是否完整，封条是否有漏气现象，生产日期和保质期是否符合食用时间，保证所吃的月饼新鲜。打开月饼时闻闻有无异味。如果有异味，一定不要吃。
2.适量吃月饼不能当主食。月饼的含糖量和含油量都比较高，不容易消化。吃多了容易引起肠胃不适，得不偿失。老人、小孩、孕妇、生病的人都要适量少吃，意思是只需要沾沾节日气氛，或者对身体健康很重要。
3.品尝月饼，适当喝茶。月饼很干，吃多了容易腻。如果你边吃边喝一些淡茶，月饼味道会更好，更有助于消化。吃月饼最好的茶是什么？专家指出，不同种类的月饼搭配不同的茶，不仅味道更好，而且有益于我们的健康。品尝甜月饼，推荐茶类产品：薄荷茶、绿茶；品尝油月饼，推荐茶类：普洱茶、菊花茶、山楂茶；品尝咸月饼，推荐乌龙茶；品尝清淡月饼，推荐茶类产品：玫瑰茶、抹茶；
4.十二指肠炎或胃炎、胆囊炎、胆石症、龋齿、肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿及老年人建议不要吃月饼。
月饼不能和什么一起吃
1.月饼不能和粥一起吃。
中秋节的时候，家里的月饼很容易成为全家人的早餐，尤其是喝粥的时候，只吃一个月饼就可以作为主食，清淡的米粥可以抵消月饼的浓浓味道，让甜的不那么油腻，咸的不那么咸。但事实上，这是错误的。
因为月饼和粥是血糖生成指数较高的食物，能迅速升高体内血糖，会引起血糖升高，给糖尿病患者带来身体不适。对于健康人来说，如果一起吃，会对脑细胞有害，降低脂肪代谢。
2.月饼不能和高糖水果一起吃。
为了避免吃月饼时生气，月饼最好和水果一起食用。水果富含水分，多为凉凉食物，具有降火作用。然而，月饼是高糖高热量的食物。如果和一些高糖的水果一起吃，含糖量会增加。尤其是高血糖、高血压、高血脂、肾炎人群。
含糖量高的水果：如香蕉、西瓜、苹果、葡萄、荔枝、甘蔗、桂圆、红枣等。
3.月饼不能和汽水或高糖汁一起吃。
中秋节，家人团聚，果汁、汽水等饮料是餐桌上不可或缺的。但是，月饼太油腻，含糖量高。如果和含糖高的汽水、果汁一起吃，会增加血糖，容易增加身体的代谢负担。如果你想吃月饼，不妨把它们和一些绿茶或花茶混合在一起。
