星巴克私换标签使用过期食材？星巴克在中国有多少家门店 ?
星巴克是一家在各个商场都能看到的一家咖啡店，而里面的咖啡也是三十几一杯，价钱也不低，是不是能保证顾客一个干净为生呢？但近日在无锡有一家星巴克被记者发现使用过期食材，此消息一出许多网友纷纷批判该品牌，星巴克在中国员工有多少家门店呢？
星巴克，一家在全世界都很有名的咖啡的品牌，在中国有着超出5100家直营门店。
星巴克在官在网上得出服务承诺：“以领域最大规范为基本，制订并严格遵守星巴克食品安全金标准。”
但有记者近日在无锡市俩家星巴克门店卧底调查，在所谓的“金标准”下，一些门店碰触了食品安全的红线：
食物到期后仍再次用，制成几款热销产品卖出；主管、店员“言传身教”篡改保质期，有的食材被人为“延保”一周；承诺“开封后不过夜”的糕点，第二天偷偷上架。
记者卧底多日后发现，上述乱象并非偶发，在利益驱使和监管疏漏下，有些门店奉行着食品安全的“潜规则”。
调查发现星巴克问题如下：
1、巧克力液、抹茶液过期后，仍被加工成饮品售出
2、过期前十分钟换标签，店内一天出现4种过期食材
3、规定当天报废的糕点，次日又上架售卖
4、用吧台毛巾擦垃圾桶，提前处理问题食材应付检查
网友评论：
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快餐连锁店赛百味北京西海国际店的店员使用过期食材，偷换标签。
在赛百味西海国际店，蔬菜、肉类等食材外包装上都会贴着“报废标签”，标签上写着该食品的生产日期和报废日期。
当食材过期或即将过期的时候，员工就会在空白的“报废标签”上填写新的日期，然后将过期的标签揭下，换成填好新日期的标签。
记者发现店内有部分食材的保质期已过，于是这名员工将食材上的报废标签揭掉，然后拿出空白标签，在柜台上填写起来。
然而赛百味却对外承诺“全球赛百味都是当天烤制面包，我们也不例外”。
餐饮店使用过期食材如何处罚？
餐饮店使用过期食材，餐馆的行为违反了新修订的《食品安全法》第五十四条第一款:“食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。”的规定。
应依据第一百二十六条第一款：
“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；
拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
食品过期如何举报？
1、要是发现食品过期，首先可以跟当地的市场管理监督局反映情况，看他们会做出怎样的处理。
再者可以拨打12315（消费者投诉热线）和12331（食品投诉热线），由他们去核实，若情况属实会对商家作出相应的行政处罚的。
消费者自己也可以关注，看执法部门有没有执法到位。
如果发现销售者明知是过期食品还进行销售的，消费者可根据《食品安全法》第九十六条规定，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的
赔偿金。
2、《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
另外，若市民因误食过期食品造成身体受损，因此产生的就诊费用也应由销售者承担。
情节严重的可追究刑事责任
