2022可能爆发粮食危机吗？2022年国际粮食价格最新消息 ?
有许多人面对疫情从一开始的恐慌变为时刻关注疫情的最新消息并且能够保护好自己，那么在疫情之下更值得关注的问题便是粮食与物价，在2022年会有可能性爆发粮食危机吗？现在国际粮食的最新价格又是什么样的？和见闻坊小编一起来详细了解一下吧。
粮食危机是指全球性的粮食短缺、产量锐减、价格涨幅过快，以至造成粮食恐慌与危机。
研究粮食安全首先需要明三个基本概念，即口粮、谷物和粮食。口粮一般指直接食用粮，通常指小麦、水稻等。
狭义的粮食就是谷物，也是联合国粮农组织等国际机构常用的概念，即稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱等作物。
我国通常讲的粮食是指广义的粮食，包括谷物、豆类和薯类三种。谷物包括稻谷、小麦、玉米，豆类包括大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、豇豆等，薯类包括木薯、红薯、马铃薯等。
过去，人们的需求是吃饱，现在则是要求吃好，粮食消费结构从喝粥到吃肉变化。因此，小麦、稻谷等口粮消费比重下降，大豆和玉米等饲料粮食的需求大增。
与之相对的，全球的粮食生产和贸易，分布十分不均衡。发达国家农业科技发达，地广人稀，人均粮食产量高，而发展中国家往往人多地少，粮食短缺，必须依靠进口才能解决吃饭问题。
粮食出口国集中在少数国家，美国、巴西、阿根廷三国控制着主要粮食的出口。玉米和大豆贸易量占粮食总贸易量的80%以上，小麦次之，稻谷的贸易量最小。
大豆贸易量（以出口计）占世界产量比重从1964年的22.5%上升到2020年的44.6%；巴西和美国，是全球大豆的两个核心出口国，在全球出口量中的占比高达49.7%和37.4%，占全球近九成大豆出口额。
进口方面，中国是大豆的第一大进口国，在全球进口量中的占比为60.2%，欧盟在全球进口量中的占比为8.9%。
玉米贸易量（以出口计）占世界产量比重从1960年的7%上升到2020年的15%；美国、阿根廷、乌克兰和巴西是玉米的主要出口国，它们在全球出口量中的占比分别为38.7%、22.2%、13.2%和11.3%，总占比为74.1%。
玉米的前五大进口地区为中国、南亚各国、墨西哥、日本和欧盟。小麦贸易量（以出口计）占世界小麦总产量的比重从1960年的16.1%上升到2020年的20%；
俄罗斯、欧盟、加拿大、美国和澳大利亚是小麦的主要出口国，它们在全球出口量中的占比分别为19.3%、14.7%、13.0%、13.3%和11.8%，总占比为72.1%。
小麦的主要进口地区为北非各国、南亚各国和中亚各国。
稻谷贸易量（以出口计）占世界稻谷总产量的比重从1960年的4.2%上升到2020年的9.0%；稻谷贸易主要从印度、泰国、越南和美国等国，流向中国、印度尼西亚、菲律宾、孟加拉国以及撒哈拉以南非洲和中东地区。
早在2020年3月31日，联合国粮农组织就发出严重警告：疫情可能引发粮食危机。当时受疫情影响，许多粮食出口国纷纷出台限制、禁止粮食出口政策，全球粮食供应链断裂。
越南、泰国、哈萨克斯坦、柬埔寨、塞尔维亚、印度、俄罗斯、乌克兰、巴西、阿根廷等国纷纷宣布禁止粮食出口。一波未平一波又起，美国、巴西等农业主产区受干旱天气冲击，玉米、大豆等主要农产品库存消费比持续下降。
叠加饲料需求回暖和疫情导致的货币超发，助推全球粮价上涨。现在，粮价上涨和地缘冲突又引发新一轮粮食保护主义抬头，粮食出口国占据更多主动权。
对于本来就缺粮的非洲国家，粮食危机一直存在，现在全球粮价上涨，将加剧这些国家的吃饭问题。对于像中国一样国内资源禀赋匮乏，人口众多的国家，只能继续加大对农业生产的补贴及政策支持，使农业维持自产自给。
不可否认，未来的国际农产品市场，将有以下几大变化：
一、供需紧张，全球粮食供需将长期处于紧平衡。
尽管未来可开发耕地与现有耕地面积相当，但受制于水资源短缺，粮食供应与人口增长相比，仍然紧张。
二、农产品价格将保持高位震荡。
全球气候变化、金融资本投机、跨国公司控制农业产业链等，都使得未来农产品市场面临波动性和不确定性。
三、粮食进出口格局将发生变化。
发展中国家对粮食进口的依赖增加，非洲将成为最大的小麦进口地区。
