2020年蔬菜商情网产地价格，2021年蔬菜价格走势图
物美超市丰台区区域总经理刘冲介绍，近两天，前来购买的群众明显增多，各门店都将持续延长营业时间至最后一位，为确保生活必需品供应稳定，物美已增大商品采购量，按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量，按日销量的1.5至2倍保持库存，确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时，增加物流大库供货频次，确保供应充足。
具体来看，物美比平日增加2倍左右的供货量，包括米面粮油等民生食品。同时，物美针对封控小区周边门店，除提升2倍以上供货量外，还会根据大数据情况实时补货，并根据线上订单量增加履约人手。
此外，物美各门店会根据库存实际情况和平日销售情况向总部订货，通过大数据监测等方式保障货源充足，如遇突发情况会根据平日库存数据量，第一时间协调直供产地和厂商，全面部署对蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面粮油等生活必需品的供给，建立快速反应机制。
