张小泉总经理道歉
【张小泉总经理道歉】张小泉菜刀官方称“菜刀不能拍蒜”，引发网友热议。不能拍蒜的菜刀，等于自绝于中餐市场。张小泉总经理曾说中国人切菜方法不对，引得网友吐槽和质疑！#张小泉总经理道歉#：网传视频是很久以前的，为自身不当言论表示诚挚歉意。
张小泉总经理曾称，所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。
夏乾良同时提到，#张小泉将正式发布断刀召集令#：5年内发生断刀事故的刀具，无论品牌，张小泉都会按照类似款型和价值进行新刀补发。
你家菜刀能拍蒜吗？
