从一斤上百元跌到十几元，“阳光玫瑰”葡萄为何越来越亲民？
△曹小威家的葡萄大棚
2019年，他留学回来在老家种葡萄，不同于父母一辈种植的夏黑、乒乓等传统葡萄，他主要引入种植阳光玫瑰、妮娜皇后、浪漫红颜等新兴优质品种。“阳光玫瑰是个特别好的品种，香甜爽脆，还没入口就能闻到淡淡花香，售价比一般葡萄高，种植技术要求高，利润空间也更大。”曹小威说。
不过，即使是同一个品种，贵的仍然贵，便宜的就是白菜价，这在一定程度上影响了整体行情良性发展。在曹小威看来，一个不容忽视的情况是，很多种植户的理念还没有跟上，采用粗放式管理，盲目追求产量而忽视了品质。“按照阳光玫瑰的种植标准来说，大棚里一米间距最多挂果8串，但有人会挂到10多串；从亩产来看，最好控制在2500-3000斤，但有些亩产甚至达4000-5000斤。亩产过高，营养不均，含糖量上不去，香味出不来，品质自然有所下降。”
△曹小威家种植的阳光玫瑰葡萄
今年的连续高温天对阳光玫瑰口感也有影响。葡萄生长的最佳温度是在25-32℃之间，如果气温在40℃及以上，不利于糖分积累和上色。在采访中，曹小威反复强调要“控产提质”。通过精细化、标准化的田间管理，多让土壤吸收有机肥、钙镁肥等，改善土壤结构；将亩产控制在2500—3000斤，看似产量一般，但质量保证好了，更能卖上价。
曹小威说：“虽然价格整体逐年下跌，但我们家的葡萄一直走精品路线，以前行情好的时候四五十元一斤，现在也能卖到三十多元一斤。而且，江北新区每年都举办‘盘城葡萄节’，吸引市民游客前来游玩品尝、采摘，给我们增加了不少固定客源。街道也打开农旅结合的路线，大大提高了葡萄的品牌知名度。”
△阳光玫瑰葡萄
王平也认为，只要把控好品质，阳光玫瑰还是不愁卖的。比如云南来的不少阳光玫瑰葡萄精品，在众彩就十分受欢迎。云南当地气候条件好，不少种植户承包了几百亩地，进行科学化管理。给每一颗葡萄称重、测量糖度，肉质也比较紧致，甜度基本都在18以上，果香味浓，这样的阳光玫瑰基本不会掉价，现在批发17元一斤左右，零售都要在30元一斤及以上。
（部分图片由受访者提供）
