在挑选月饼方面,年轻人格外精打细算。
打开淘宝,礼盒装月饼价格普遍在200-300元左右,打开只有5、6块月饼,单价并不便宜。
00后女孩小伍告诉我们:“现在花样越来越多,却显得有些华而不实,多花了钱,但并没有得到对应的提升。”
为了守住自己的钱包,“手作”风也刮到了月饼界,月饼不仅可以买,还能自己做。
DIY月饼成为新选择
在小红书平台,有1万多篇关于家庭自制月饼的心得分享,用简单的模具就能做出卖相不错的月饼。
图/小红书
健康月饼,横空出世
“传统月饼热量爆炸,莲蓉蛋黄还在流油。”
随着健康概念越来越受到关注,主打低糖、无面粉、低脂的健康月饼横空出世。
在健康月饼购买页面中,消费者评论累计已经超过1万+,其中,“减脂”“无糖”等成为高频字眼,越来越多消费者愿意为“健康月饼”买单。
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迷你月饼,备受欢迎
“以前月饼还会一人吃整个月饼,现在大家几个人分食一个就够了,传承传统,现在吃月饼更多是点到为止,尝一口就行。”
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03
让月饼回归食物
月饼的种类越来越多,单位发的,朋友送的,客户给的......但我们已经很久没有主动买月饼。
不知道从什么时候开始,月饼突然就带上了一层社交属性,从一种使用的需求变成了一种社交货币。
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我们对月饼符号的强调甚至超过了中秋节本身,月饼的包装好看、是否拿得出手成为首要标准。
很多时候包装的成本甚至会大于月饼本身成本,这造成一种本末倒置的形式主义。
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月饼的种类越来越多,我们对节日的感知却越来越弱。
2个月前,关于月饼的“新规”相继出台,鼓励简约、绿色包装,限制过高价格。
规定市面上销售的多数盒装月饼售价不超过500元,且不再赠送塑料刀叉;月饼礼盒包装不超过三层。
从简单到繁复再回归质朴,“轻装”后的月饼好像又回到了原始状态。
无论月饼的花样如何变化,它都是八月十五浑圆月亮的缩影。
无论你身处何地,都别忘了中秋的本意是抬头望向天上的一轮明月,想念远方的家人。
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撰文:杨一凡 校对:刘军
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