为一碗粉,去一座城?这些年轻人为何选择\反向出游\?为一碗粉，去一座城？这些年轻人为何选择“反向出游”？
每到假期，热门旅游城市、景点总是“人从众”，想去看看山川湖海，结果却一头扎进了人山人海。
今年七月，湖南长沙的岳麓山景区迎来大批游客，人多到什么程度？多到有人开玩笑说，岳麓山都被踩矮了几公分。
（在岳麓山看日出的游客，图源：潇湘晨报）
在人头攒动的景区找“一线天”似的风景，让很多人觉得“累了”。
为了躲避汹涌的人潮，安静、清闲地度假，“反向旅游”逐渐在年轻人中兴起，一些非著名旅游小城，走入了人们的视野，凭借着没那么拥挤、消费不高和可以“说走就走”的特点，成为了新兴的“冷门好去处”。
为一碗粉、一句话，去一座城。
未知、轻松、惊喜，是很多人选择反向出游的原因。不用做太多攻略，只需一个单纯的目的，就可以成为出行的动力，这个目的可以是一碗粉、一句话，甚至是一个突然的想法。
去年，柳州的螺蛳粉手工制作技艺被列入国家非遗名单，一时间，螺蛳粉声名大噪，来自广州的袁仔约上了几个朋友，即刻买票，坐上了去柳州的动车，“主要就是去吃螺狮粉，其它的不重要。”当地的螺蛳粉店主告诉记者，有很多袁仔这样的游客，不去装修豪华的连锁店，反倒是能够精准地找到他们这种藏在巷子深处的老牌粉店。
从柳州向东北2800多公里，就到了铁岭，一座充满幽默基因的东北城市。一句“宇宙的尽头是铁岭”，让陈红玉立刻来了兴致，好奇地拉着朋友去了铁岭，到了那边，吃锅包肉、逛“澡堂子”，处处充满了新鲜感，“我朋友说你在市中心走一走，看到最辉煌的建筑，就是当地最好的‘澡堂子’。”他们还逛了当地的农贸市场，那里连卖菜都充满了幽默。
（东北菜市场“特色广告”，受访者供图）
“铁岭有很多存在我们小时候记忆里、现在消失了的东西，很亲切。”和大城市不一样的质朴氛围，当地人随性舒适的生活态度，都让她们流连忘返。
小城别样“出圈”
越来越多像这样的年轻人，在节假日“反其道而行之”，去探访那些看似平平无奇的小城市。
十一假期，在黑龙江鹤岗，300块就可以住到五星级酒店；距离重庆主城约1.5小时车程的万州，靠万州烤鱼迎来了食客。
陈红玉也和朋友约定，要来个“东北三部曲”，除了铁岭，有着“小韩国”之称的延吉、能敞开吃海鲜的丹东也规划其中。
反向旅游的关键词，在社交媒体上的热度逐渐攀升。
此外，运城、榆林、锦州、惠州、芒市、克拉玛依、保亭.....亦在旅游平台上被搜索，甚至一些很少听说的小岛，也上了旅游推荐榜。
这些地方既没有知名景区，也不是玩法多样的大城市，主打“清净”“避世”“单纯”的它们，对于追逐新鲜感的游客来说，是一种别样的体验。
许多受访者都告诉记者，小众城市别具一格的魅力，在于它还未被浓厚商业气息浸染，价格也便宜，在三亚、北上广等城市一天的消费，可以在小众城市获得翻倍的快乐。
“小众”会变“大众”吗？
今年十一国庆假期，这种旅游新趋势更加明显。据去哪儿数据显示，截至9月22日，全国“小城”酒店“预订间夜量”同比2020年增长七成，其中高星酒店“预订间夜量”增幅明显，同比2021年同期增长四成，同比2020年增长五成。
有人担心，“小众城市”去的人多了，规模化了，不就又成“热门景点”“网红打卡地”了吗？
中青旅市场负责人徐晓磊告诉记者，“反向旅行”目前仍是少数人的尝试，小众目的地规模化的机会并不算大，它们后续是否会成为旅游城市，还要看当地交通、酒店、美食等一系列配套产业的发展，以及当地城市发展的具体规划如何。
需要注意的是，这些城市难能可贵之处，就在于还没有过度商业化，没有千篇一律的“风情街”，和坐地起价的“旅游刺客”若因“小众”而火，抓住发展机遇的同时，更要保留“本色”，才能保留长久的吸引力。
