当我还没看到这些菜名的时候，虽然不谈学富五车，但边肖觉得她至少是有文化的。然而，读完这些菜后，边肖开始怀疑她是否读过书。
那么，下面这些菜你知道几个？
01
魔芋[jǔ芋头]
魔芋，好念吗？但是，是什么呢？
众所周知，魔芋豆腐是用魔芋做的。但是，魔芋又称魔芋，是一种很普通的食物。在古代，它也被称为姚郁(山药的名字)。
它是一种多年生植物。具有解毒、美容、通脉、降血压、减肥、增进食欲的作用。
02
黄花鱼(Xi m: ng)
这个词，我认识的朋友不多！这是什么东西？
黄鲣鱼又名白鲣鱼，是一道传统名菜，色香味俱全，属于浙菜。加工精细的舟山黄鱼鲣鱼，白、圆、味美、咸。黄鱼鲣鱼用生姜炖，女性产后可补虚。黄花鱼叉烧是浙江定海人用来招待客人的最有特色的美食之一。
据说“猫头鹰”这个词和“享受”有很大关系。宁波的特产，苍白鸮，在《食仙红秘笈》中有记载。李时珍认为是一等养生的好东西。他评论说，“猫头鹰能养人，人总要想着它，所以这个词就是自养。”
03
巴高香(móu)饭
八糊糯米属于温州传统名菜，蛞蝓俗称青蟹。这道菜，糯米，味道鲜美，醇厚绵软，食材丰富，营养丰富。
配料:红泥蛞蝓、虾、鸡、鱼、熟火腿、扇贝、熟竹笋、蘑菇、青豆、糯米等。
听名字，没意识到，再看成分。这眼泪怎么会不情愿的从你嘴里流出来？不懂！
04
61
莜面是山西高寒地区著名的传统食品，属于山西菜系。“棒棒糖”是一种用燕麦粉制成的面食，因其形似“巴(bā)斗”，在民间被称为“棒棒糖”。
莜面是山西十大面食之一，工艺精湛，形美味浓完美结合，“羊肉泡馍香菇，一家吃十香”，成为不折不扣的美味。甚至康熙皇帝游五台山，也是把它当作人生一大乐事。
如果你在陕西没有朋友，来分享一下味道，让边肖也看看。
05
蓼(g化身)鸡
关于鸡有很多做法，边肖吃了很多。但是这种鸡以前没吃过！(说白了，这是我第一次听说。)
蓼(gǔ)鸡，又名紫阳鸡，原产于重庆奉节县。选材严格，做工精致，是代代相传，深受人们喜爱的传统食品。用高山松木和农家土鸡熏制的老腊肉，辅以陈年“大头菜”，用特制的辣蓼蒸制而成。它有几千年的历史了。
看完这五道菜，有没有朋友全部回答了！反正看完《李》《李》《武》、已经是前两位了，深深怀疑自己看不懂！
大家都认可，边肖想称大家为大师，佩服，佩服。
小伙伴们有没有见过什么难读的菜？出来分享，一起争论！
