洋葱是我们日常生活中非常常见的食物。很多朋友都喜欢,洋葱的营养价值也比较高。今天,我将和你分享一种洋葱的美味。这种食物是洋葱鸡蛋早餐蛋糕。吃起来嫩滑可口,咸鲜可口。最重要的是它的做法很简单,根本不会浪费时间。十分钟左右就能做好。绝对是可以节省时间的美味早餐蛋糕。让我们来看看这个洋葱鸡蛋早餐蛋糕是怎么做的。
【洋葱鸡蛋早餐蛋糕】
【配料】洋葱、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、酱油、食用油。
[制造步骤]
1.洋葱鸡蛋早餐蛋糕嫩滑可口,咸鲜可口,方法非常简单。让我们准备洋葱鸡蛋早餐蛋糕的配料。准备一个洋葱、三个鸡蛋、50g淀粉、50g面粉、适量盐、胡椒粉、酱油和少量食用油。制作洋葱早餐蛋糕的食材相对较少。就上面说的这些,准备完毕之后,就开始各种食材的加工和洋葱鸡蛋早餐蛋糕的制作吧。
2.首先要处理的配料是洋葱。让我们彻底处理洋葱,去掉它所有最外层的老皮,去掉头部和尾部不可食用的部分。然后,我们再冲洗一下洋葱。冲洗后,将洋葱切成薄片,放入碗中。把洋葱片放在碗里,用手抓,让它们散开。
3.准备一个小碗,将三个鸡蛋倒入碗中,充分搅拌三个鸡蛋,直到蛋液表面出现一些小气泡。我们把搅拌好的蛋液直接倒在洋葱上,然后搅拌均匀。等洋葱和蛋液搅拌好了再进行下一步吧。
4.将准备好的50g淀粉和50g面粉全部取出,直接加入洋葱和蛋液中。加入面粉和淀粉后,根据个人口味加入盐、胡椒粉和酱油,充分搅拌均匀,直到看不到干面粉。
5.我们先把电饼铛拿出来,打开开关,加热,然后趁热在电饼铛表面刷一层薄薄的食用油。因为食用油少,很快就能热起来。当食用油也热的时候,把所有的蔬菜糊放入锅中。
6.接下来拿一个手称工具,把面糊分出来,做成又薄又圆的饼。整理好之后,盖上锅盖,开始翻炒,大概需要三分钟。时间到了,翻过来继续翻,时间也是三分钟。蛋糕两面都熟后,关火出锅,然后放在案板上,切成小块。然后就可以吃了。一个特别美味的洋葱鸡蛋早餐蛋糕就这样制作出来了。
[提示]
1.烤蛋糕的时候,用小火慢慢烤。
2.把洋葱片切得越薄越好。
3.淀粉和面粉不要加太多。
好了,今天的食物就到此为止。我是水叔,认真探索美食的乐趣。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持!
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