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冬天天气干燥,大家都知道要多喝水。长期以来,我们每天都要喝很多水,却忽略了盛水的容器。
不同的人喜欢用不同材料制成的杯子,如玻璃、陶瓷、不锈钢等。不同的材料有不同的优缺点。喝水用什么样的杯子比较好?
玻璃
在所有材料中,玻璃是最安全的。玻璃杯子通常由无机硅酸盐制成,经过600多度的高温烧制而成。因为它们的化学成分比较稳定,在烧制过程中不会产生有害物质;而且玻璃表面光滑易清洗,细菌和污垢不易在杯壁滋生。
注意:第一次用杯子,怕开水烫爆。你应该先倒一点热水,轻轻摇晃让玻璃杯变暖,然后倒入热水待用。
塑料杯
很多人担心塑料杯会致癌。其实选择符合国家质检标准的品牌还是相对安全的。
一般来说,塑料杯的底部都印有数字1-7。数字越高,质量越高。常见的材质有5号PP(聚丙烯)和7号PC(聚碳酸酯)。
PP材质的杯子耐热性好,熔点高达167℃,化学性质稳定。它是唯一可以放进微波炉的塑料材料。PC制成的杯子不能装热水,所以不应该在阳光下暴晒,因为高温可能会使这种材料释放出有毒的双酚a。
另外,塑料杯表面虽然看起来光滑,但实际上有很多空的缝隙,容易藏污纳垢;而且塑料杯更容易吸附灰尘和细菌。
陶瓷杯
搪瓷杯造型美观,图案多样,很受年轻人的欢迎,不止一个人。陶瓷杯分为三类:
①无色釉、内壁无色的陶瓷杯:陶瓷杯的主要成分是粘土,经过高温煅烧后会在粘土表面形成一层釉。一般情况下,这种釉是没有有害物质的,喝热水喝茶是个不错的选择。
②釉下彩陶瓷杯:这种杯先涂色,再高温煅烧。此时颜料储存在釉下,即使用热水冲泡,有害物质也不会渗出,相对健康环保。
③釉上彩陶瓷杯:这种杯子先在釉面上涂上颜料,然后烘烤干燥。在使用过程中,有害物质很容易渗出,危害人体健康,不建议使用。
喜欢茶的人喜欢用茶壶。茶壶内外不上釉,保持微小气孔,透气性好,吸附力强,能有效防止茶香流失。所以日常喝茶推荐使用茶壶和杯子。
搪瓷杯
搪瓷杯是一种金属内外都涂有搪瓷的器皿。它的优点是可以防止里面的铁金属生锈,不像瓷器那么容易碎,所以兼顾了金属和瓷器的优点。
但近年来,使用搪瓷杯的人越来越少,因为其表面的瓷器由硅酸钠和金属盐组成,可能含有铅、镉等有害金属元素。这些元素在酸性条件下或加热条件下会渗出,容易危害健康。而且搪瓷杯容易掉瓷,外露的金属芯容易生锈,连续使用对人体有害。
建议:不要使用含有酸性物质的搪瓷制品;破碎的珐琅制品不应用于盛放食物或饮用水。
不锈钢杯
不锈钢杯耐腐蚀、耐磨、不易破碎,被广泛用作保温杯,是现代人的首选。
但由于是合金制品,可能含有较多的重金属物质。如果使用不当,这些物质很容易渗出或发生化学反应,可能会产生有害物质。
小贴士:不要用不锈钢杯子盛酸性饮料,如果汁、咖啡、碳酸饮料等。不要盛酱油、醋、蔬菜汤、茶等。很长时间了。
清洗不锈钢杯时,不要使用强碱性或氧化性化学物质,如苏打和漂白粉。
购买不锈钢器皿时,尽量去信誉好的超市,注意商品包装上是否有相关安全标志。
卫生杯
一次性杯子也分为纸质和软塑料材质。
现在最常用的是纸塑杯,外面一层纸,里面一层铜版纸,里面是聚乙烯塑料薄膜,安全性比较高;奶茶店和咖啡店用的塑料杯都是PET做的。只要不是高温加热,有害物质一般不会渗出来,可以放心使用。
注意:购买时一定要认准有SC标志的安全产品。但从环保角度考虑,不建议使用一次性产品。