绿豆、红豆、薏仁、花生汤圆、通心粉、香芋、西米、凉粉、玉米、葡萄干、红枣、椰子水/鲜榨椰汁。
1. 除葡萄干、椰子水外所有食材煮熟， 沥干水分
2. 加入葡萄干、椰子水或椰子汁、 炒冰（可先）
3. 放入冰箱冷藏，夏天来一碗，是不 是很清凉哈...
清补凉的历史由来
清补凉始于公元前219年，至今已有2000多年的历史。
据唐虞时代史料记载，清补凉在古时候的海南是主食的一种，清补凉同黎锦一样，是黎族先民留给我们的宝贵财富。
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