2、海水苗种
鲈鱼苗种当前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5～4cm，经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤，为提高养殖成活率，可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。
每立方米水体暂养苗种2000～3000尾，用1×10-6～2×10-6氯霉素拨洒消毒，待摄食鱼糜后呋喃唑酮。前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类，桡足类，而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至10cm左右，按1.5尾/㎡投入养成池中。
扩展资料
鲈鱼味甘性平，能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说，有非常好的滋补作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，体内积累的营养物最丰富。
此外，鲈鱼还有以下五个营养功效
1.鲈鱼有治消化不良的功效：鲈鱼1条，去内脏及鳞，加葱、姜，久煎极熟，吃肉喝汤。每日1次。
2.鲈鱼治小儿疳积、消瘦的功效：鲜鲈鱼肉50克，牡蛎20克，陈皮10克，同煮汤食用。
3.鲈鱼有治脾虚止泻、慢性胃痛的功效：鲈鱼肉50克，白术15克，陈皮10克，同煮汤食用。
4.治手术后伤口难愈合、妊娠水肿、胎动不安：鲈鱼1条，去鳞、鳃及肠杂，北芪40克，盐、水各适量，同蒸熟食用。
5.鲈鱼有治小儿百日咳的功效：鲈鱼鳃不洗晒干，水煎服;或焙黄研末开水冲服。每次用鳃1个，每日2次。
参考资料来源：百度百科-鲈鱼
参考资料来源：人民网-鲈鱼是秋补首选 小编教你吃鲈鱼的秘诀
卢鱼好养殖吗？
好养，鲈鱼在淡水养殖可以。
鲈鱼是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾。在适宜环境下，摄食极为旺盛。当水质良好、水温25℃以上时，幼鱼摄食量可达总体重的50%，成鱼达20%。食物种类依鱼体大小而异。
孵化后一个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物。当全长达5―6厘米时，大量摄食水生昆虫和鱼苗。全长达10厘米以上时，常以其他小鱼作主食。在人工养殖条件下，摄食配合饲料，且生长良好。当饲料不足时，常出现自相残杀现象。冬季和产卵期摄食量减少。当水温过低，池水过于混浊或水面风浪较大时，常会停止摄食。
市场前景
近年来，随着国民生活水平不断提高，水产品消费结构开始多样化，作为全国性消费的一条鱼，加州鲈市场需求量不断提高。
2017年全国鲈产量达到40万吨左右，同比增长20%，其中广东市场8-9万吨，华中市场（武汉，长沙，郑州）5万吨左右，西南市场1-2万吨，华东市场1万吨，发展非常迅速。
买来的鲈鱼怎么养
如果买回来的鲈鱼是活的，可以将鲈鱼放在装满水的脸盆中（盆的大小以刚好能让鱼伸直身体为宜，不能太大），然后将盆放在阴凉遮光处，最好加上透气又遮光盖子盖上，防止鲈鱼跳出来。期间也不要去惊动、逗弄鲈鱼，可以减少消耗。
河鲈鱼是喜欢在温暖的环境下生长，所以购买回来的河鲈鱼想要喂养久一点的话，建议在20度左右的环境下喂养，河鲈鱼的生命状态才会比较好。河鲈鱼在食物上，一般喜欢吃小鱼小虾之类的，如果是想长期喂养的话，准备些干虾也是不错。
一般不建议各位单只喂养河鲈鱼，河鲈鱼是喜欢群居的动物，所以各位可以选择三只以上来喂养。如果是大量喂养的话，就不建议在家里喂养了，一般需要承包水塘，水塘的话深度建议在6米左右，冬天保持水的清澈，有助于河鲈鱼生长。
如果鱼比较小的话，建议收集过滤的池塘水进行喂养，小鱼会以水里的浮游生物，比如说轮虫作为自己的食物。
好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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