食品饮料板块的中长期逻辑一般不会发生大的变化，很多细分赛道是存量市场里面的结构化逻辑。当然，疫情确实会改变消费者的一些消费习惯，比如疫情让一些没吃过预制菜的人了解了预制菜的便利性，后面这个赛道的C端的成长可能提速；疫情还会改变商家的业务模式，使得餐饮企业从堂食到外卖，从线下门店到线上直播带货，疫情后可能也是多种业态并存的形式。这些整体都不算是根本性的变化，需要后续继续跟踪。(中新经纬APP)
本文由中新经纬研究院选编，因选编产生的作品中新经纬版权所有，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。选编内容涉及的观点仅代表原作者，不代表中新经纬观点。
责任编辑：孙庆阳 实习生 李佳文
