标签：不酸还脆
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泡菜为什么酸(如何让泡菜不酸还脆)
泡菜为什么酸(如何让泡菜不酸还脆)到了冬天很多家庭会买回新鲜的萝卜、白菜、黄瓜等蔬菜来制成泡菜，泡菜口感好，保存的时间也很长。那么泡菜水太酸怎么办?泡菜水太酸怎么办其实，泡菜是乳酸菌在缺氧的空间里发酵作用才使泡菜有了香味，但乳酸菌在促使泡菜的发酵过程中不断的产生乳酸，时间一...
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