标签:剁椒的发酵方法
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剁椒的发酵方法 需要准备哪些食材
1、主料:鲜红或鲜青小尖椒(分量要看你选取的坛子的大小);2、调料:盐适量。3、制作方法:(1)先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子;(2)将鲜椒切碎,一边拌入盐一边...
1、主料:鲜红或鲜青小尖椒(分量要看你选取的坛子的大小);2、调料:盐适量。3、制作方法:(1)先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子;(2)将鲜椒切碎,一边拌入盐一边...