旌德县美食 旌德县美食有胡适一品锅、八公山豆腐排、拔丝芋头、旌德生姜、旌德青蔗等。1、胡适一品锅：胡适一品锅又称绩溪一品锅、团圆锅、一品锅。当年徽商兴旺时期，一年四季男人大都外出经商。家人为了表达思念、团圆之情，但又考虑冬季寒冷，于是制作了由很多原料围叠起来的一锅，以此庆祝合家团聚，祝愿来年经商红红火火。2、八......
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