永仁县美食 永仁县美食有永仁大脚菇、永仁鸡枞、落水洞樱桃、全羊汤锅、麂子干巴等。1、永仁大脚菇:永仁牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型,菌盖扁半球形或稍平展,光滑,边缘纯,呈黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色,受伤后不变色。永仁牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质。2、永仁鸡枞:永仁......
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