江口县美食 江口县美食有牛干巴、豆腐干、米豆腐、扣肉、黄焖肉等。1、牛干巴：牛干巴是江口特色小吃中最经典也最有口碑的。采用优质的鲜牛肉为主料，配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料，通过传统工艺精心烹制而成。成品色泽暗红，闻之香欲滴，入口肉酥味酣。2、豆腐干：豆腐干是江口县的传统食品之一，色香味别具一格，......
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