江达县美食 江达县美食有西藏麦片粥、藏式面条、藏族酥酪糕、野牛肉、雪鸡肉等。1、西藏麦片粥：西藏名吃麦片粥，小麦浸泡后捶扁、晒干，称为麦片。将麦片、人参果、牛（羊）肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。2、藏式面条：藏式面条用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛（羊）肉丁，拌匀食用。......
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