海沧区美食 海沧区美食有土笋冻、闽南月子鸡、盐水树叶鱼、生焗鱼头、土龙汤、香芋砂锅蟹等。1、土笋冻：晶莹透明、富有弹性的土笋冻，再配上“三都”特制的风味酱料和酸甜爽口的萝卜配菜，使土笋冻的风味和口感得到了再一次的升华。2、闽南月子鸡：土鸡肉切块过水、鲍鱼宰杀洗净，在锅中倒入麻油放入姜片炒......
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