1、嫩姜买来,冲洗干净。 2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。 3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨...
1、生姜切片。 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。 3、醋倒满,没过生姜。 4、取一小块保鲜...
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