我们需要芹菜120克、百合（鲜）100克、红尖椒、鲜姜各适量。精盐、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、鸡精各少许。
将芹菜和百合洗净，芹菜切成小段，放入沸水焯一下，捞起，控干水分，放凉。将红尖椒去蒂籽，洗净后切成细丝;鲜姜去皮洗净后也切成细丝。锅热后倒入香油和辣椒油，至半热时放入红尖椒丝、姜丝一起炒，再加入醋、白糖、精盐、清水、鸡精，待白糖化开后出锅放凉。将熟芹菜段和百合放入干净瓷器中，倒入一些酸辣汁腌20分钟，然后装入盘中拌匀即可。
芹菜是一种理想的绿色减肥降压的食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
导读：炎炎夏日，减肥瘦身穿上自己喜欢的衣服是一件多么重要的事情啊，至少对于女士们来说是一件非常重要的事。那么夏日之下怎样瘦身最好呢?7.瓜皮蛋汤。
所谓的瓜皮是指西瓜皮，首先我们要准备西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。
西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切成细条，西红柿切片，鸡蛋打散，汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋上蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来。
导读：炎炎夏日，减肥瘦身穿上自己喜欢的衣服是一件多么重要的事情啊，至少对于女士们来说是一件非常重要的事。那么夏日之下怎样瘦身最好呢?
8.冬瓜虾仁减肥法。
将虾去壳，去除虾线，洗干净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂，再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。（调味品尽量少放）
冬瓜可以有助于排出多余水分。虾仁含有高蛋白质低脂肪，并且有丰富的钙质，缺钙会导致肥胖哦!少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃一个月内配合适量运动大约可以瘦身15-20斤左右。注意，请不要食用虾头，因为里面含有很高的胆固醇！
