今天是中国的29号。
“全国防治碘缺乏病日”
碘被称为“智力元素”
它是新陈代谢和生长发育所必需的微量营养素。
是人体合成甲状腺激素的主要原料。
人体不能产生碘。
需要从外面拿。
如何判断自己是否缺碘？
如何科学补碘？
快来看看↓
碘缺乏病的症状是什么？
碘缺乏影响所有年龄的人。
不同年龄的人表现出不同的碘缺乏。
妊娠期严重缺碘，易发生流产、早产、死胎和先天畸形；
胎儿和婴儿缺碘会影响大脑的正常发育，引起克汀病、耳聋、智力障碍等。
儿童期和青春期碘缺乏可表现为甲状腺功能减退，智力发育落后于同龄儿童。持续缺碘会导致甲状腺功能减退。严重者可导致甲状腺结节样改变，易出血、肿大、疼痛等。
成年人碘缺乏可表现为甲状腺肿大、机能低下、易疲劳、注意力不集中、工作效率下降。
如何判断自己是否缺碘？
通过尿碘检测可以判断身体是否缺碘。尿碘是否也需要注意:尿潴留前一天避免食用含碘药物和海鲜等高碘食物；小便前尽量少喝水；同时还需要检测尿肌酐含量，以此来评估每日尿碘排泄量。
体检时，还可以通过检查甲状腺功能来判断自己是否缺碘。
如何预防碘缺乏病？
食用碘盐是预防碘缺乏病最简单、安全、有效的方法。根据我国2012年实施的《食用盐碘含量》，食盐加碘的标准为每公斤食盐含碘量约20 ~ 30毫克。健康的成年人每天可以吃6克盐，满足一天的碘摄入量要求。
此外
人体内80%以上的碘来自食物。
吃含碘量高的食物
还能有效预防碘缺乏病。
这些食物富含碘。
一个
海藻
海藻类食物(海带、裙带菜和紫菜)是天然的碘来源。但不同的种类，不同的生长区域，不同的加工方法也会影响碘的含量。
2
乳制品
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品也是人们日常生活中获取碘的重要渠道。不同品牌的牛奶，生产工艺不同，碘含量也不同。一杯牛奶基本可以满足一个健康成年人一天所需的碘。
三
(母鸡的)蛋
鸡蛋，尤其是蛋黄，碘含量高。鸡蛋中的碘主要来源于含碘的鸡饲料。
四
虾
虾不仅是一种低热量、高蛋白的海产品，也是一种非常优质的碘源。虾含有碘，因为它吸收海水中天然存在的碘。每85克虾含碘约35微克，是每日推荐摄入量的23%。
五
鳕鱼
鳕鱼是一种富含多种营养和矿物质的优质鱼类。它的脂肪含量和热量低，但碘含量高。通常每85克鳕鱼的碘含量在63至99微克之间，是每日推荐摄入量的42%至66%。
哪些人不应该吃碘盐？
自身免疫性甲状腺疾病(常见甲亢和甲状腺炎)患者因治疗需要，可遵医嘱避免或少吃碘盐。
生活在高碘地区且没有改善供水的居民已经每天从饮用水和食物中获得高剂量的碘，这些人可能不会食用碘盐。
编辑:艾
来源:央视新闻客户端
