膏方是怎样的 膏方有没有用关于膏方，您需要知道的一些事
膏方只能在冬季吃吗？
冬季多寒湿之邪，且人体阳气相对不足。冬季也是万物收藏的季节，人体阳气、阴性均藏而不泻，营养物质能充分吸收、利用和储存，因而往往人卫冬季是一年四季中进补的最好季节，在这段时间以膏方调补，能最大限度发挥药效，使来年阴阳平衡，五脏六腑协调，气血和顺。但并不是说其他的季节就不能吃膏方。膏方开具讲究因人制宜、因时制宜、因地制宜。只要辨证得当，顺应四时节气，春季平补、注重顺气养肝；夏季清补、注重养心补脾胃；秋季润补、注重滋阴润肺；冬季温补、补肾填精，也可一年四季服用。比如就有冬病夏治，适合夏季服用的“清补膏方”。
膏方是怎么制作的？
膏方制作的工艺其实非常讲究，最后就以笔者所在的曙光医院自制膏方流程的图文介绍结束本文，祝大家身体健康！
一料“曙光膏方”是这样诞生的：
膏方的熬制是一个精细的过程，其制备工艺流程一般可以分为调配、浸泡、煎煮、沉淀、过滤、浓缩、收膏、分装、凉膏等步骤。由于药味多、工艺复杂，非专业人员不能熬制出膏。
调配：准备好饮片、细料、辅料。按照处方要求处理，粉碎。
浸泡：加水量一般水面需高于饮片15厘米，二煎淹没饮片，标准浸泡时间不少于2小时。
煎煮：对时间的把控是这一步的关键，一煎煮沸后不少于2小时，二煎持续煮沸1小时。取药汁，合并2次药液，压榨药渣，榨出药汁并入药液。如有特殊药则需另外处理，如细料和贵重药，需要另行煎煮取汁。
澄清：沉淀不少于6小时。
过滤：滤过静沉液，80目药筛（或用4层纱布）。
浓缩：滤液加热至沸， 改用文火，不断搅拌至药液呈稠糊状。细料药液可同时浓缩、也可在收膏时加入。
收膏：加入药胶（糖），已预处理过的药胶 （糖），搅拌至胶块完全烊化。收膏 “挂旗”或“滴水成珠”。细料药汁或研粉，加入充分搅拌，熄火停煮，即成膏滋。
分装：传统缸型膏滋要乘热快速倒入事先经清洗并消毒过的专用成品容器中；方便型小包装膏方膏滋要等适当降温后再进行灌装。
凉膏：成品放于净化凉膏区中凉放，待完全冷却至室温后，再行封盖或包装。
（插图绘制：朱蕾蕾 ）
（作者：朱蕾蕾，上海中医药大学附属曙光医院副主任医师）
朱蕾蕾 医学博士，上海中医药大学附属曙光医院副主任医师，蒋健全国名老中医药专家传承工作室负责人，第七批全国老中医药专家学术经验继承工作继承人。
