冰雪容九蒸九晒工艺 —— 九蒸九晒，方成精华
截至目前，冰雪容建有28个黄精初加工厂，在建的还有30个初加工厂，预计未来会有超60个加工工厂投入使用，以强大的产能确保黄精规模化生产。
前期准备·初加工
对黄精的第一次加工，冰雪容有着一道口诀:“一挑二摩三晒四洗”。
一挑:
挑选优质足年九华黄精为原材料以备加工，目的是“集萃”。
二摩:
将黄精初步清洗后，手工去须，同时，必须将黄精表皮进行搓摩，使黄精表皮光滑，果质富有弹性，将黄精多糖成分更好地凝结。
三晒:
这一次晒制并不是九蒸九晒里的九晒之一，如是心在九蒸九晒前，额外添加的这道晒制工序，可以让黄精更好地糖化，天气晴好晒20天左右，反之则要晒制30到40天，直至黄精整根呈八分干表皮不皱，最大程度保留黄精多糖。
四洗:
如果前一次是清洗，那么这一次则是精洗。黄精是生长在土里的本草根茎，结节处和纹理里面易藏污纳垢，需按纹路剪开顺着纹路仔细精心冲洗，确保黄精无泥。
进行时·柴火及蒸箱选择
蒸，通常指隔水用蒸汽蒸煮药材。使用纯净的山泉水蒸煮，以采阴气。
而晒，则是将已经蒸透的药材取出摊晒，利用阳光以采阳气。《本草纲目》记载:“凡修事以水淘去浮者，晒干。” 经九蒸九晒循环处理制得的药材，往往因结合了阴阳二气，其药性和功效都要比生药材更甚，药性也会被纠偏，变得更加温和，易被人体接受。
柴火:就地取材，力求环保
柴火选择:蒸制时为了好地还原古法，激发黄精的药性，在柴火选择上我们就地取材，捡山上的枯木枝作为原料，考虑到普通柴火燃烧会产生烟雾污染环境，我们将枯木粉碎、高压压缩成生物料，再进行燃烧，这样既保护了环境，也最大程度还原了古法。
山泉水:采集阴气、天然无污染
冰雪容在产区选址的时候就考虑到引用天然水，产业园周围生态良好，有从山上自流而下的山泉水，黄精从清洗到九蒸，一直采用山泉水，确保了产品的绿色无污染。
木质蒸箱:坚持古法、秉承初心
用高压锅高压蒸制还是回归古法恒温蒸制，冰雪容选择了后者。高压锅蒸制虽快速方便，但持续高压蒸制的环境会导致营养成分的流失，蒸制出来的黄精没油性且会出现空心。
用木箱虽费时费力，但木箱里水汽可流通，能使内部环境一直保持恒温恒压状态，这样的制法温和，可以让黄精的药性成分慢慢转化，锁住黄精的营养成分，不造成流失。
蒸制，对时间和火候要求极高。火小了黄精蒸不熟，火大了养分会流失，而蒸晒的时长则决定着黄精最后的品质。
蒸4-5次，黄精现红铜色，味甜，食之滋腻，多糖成分没有完全转化;蒸到第9次，黄精有焦糖味，味酸甜，此时黄精的糖分都转化成了多糖，易于人体吸收，方才有补肾、降血压、促进胰岛素活性等功效。
这些过程和特征，对冰雪容多年来深耕于黄精产业的工人们来说，已经了然于心，分寸都在翻手之间。
