肝为什么最怕花生 最伤肝的三大食物
肝脏是人体很重要的解毒器官，有了问题千万别乱吃东西，尤其是花生是不能随便乱吃的，那么肝为什么最怕花生呢？最伤肝的三大食物是什么？接下来就给大家详细的介绍一下。
一、肝为什么最怕花生
其实肝脏不能多吃花生是因为花生富含多种脂肪和热量，如果过量的摄入会很容易增加肝脏负担，并且花生油脂很多，如果大量的进食，肝脏也无法消化花生当中的大量油脂，会增加肝脏分泌胆汁的负担，从而损害肝脏的功能，对肝脏造成损伤。
二、最伤肝的三大食物
1、高脂肪的食物
肝脏怕高脂肪食物的摄入，比如炸鸡、汉堡以及肥肉等，这些含有高脂肪的食物被过量摄入，就很容易导致脂肪在肝脏内大量的堆积，有可能会影响到肝脏功能的正常运行，从而会引起严重的脂肪肝等问题。
2、霉变的食物
如果食物霉变了之后就很容易影响到肝脏功能，因为霉变了的花生、玉米等这些食物富含黄曲霉素等成分，这是一种致癌物质，一旦过量的摄入就很容易对肝脏造成很大的毒性，甚至会导致肝细胞受损，损坏等，严重的还会癌变。
3、含有酒精的食物
肝脏不好的人是不建议摄入含有酒精的食物的，酒是可以通过肝脏的酶系统进行代谢，长期摄入酒精会增加肝脏的代谢负担，并且对于肝脏细胞膜也会造成很大的损伤，另外也会形成脂肪肝等肝脏疾病。
肝脏不好的人一定要多注意一些食物的调理，尤其是以上高脂肪、霉变的食物以及含有酒精的食物是严禁食用的，特别是花生富含的脂肪量很高，盲目服用可能还会加重肝脏负担。
