学教授这样走路，抗老防骨折、不失智！
根据台湾家庭医学医学会资料显示，台湾65岁以上的老年人，每年约有30-40%会发生跌倒情形，而80岁以上的比例更高达50%，跌倒之后，有近一半的人会反覆性跌倒；许多人甚至因此发生严重创伤，如骨折、脑出血、软组织受损及头部伤害。
跌倒，除了因为肌力不足之外，还有一个关键要素则是「平衡感」！日本大学教授的研究指出，嚼口香糖可增加平衡感，减少跌倒骨折风险！
预防跌倒实验：咀嚼与平衡感的实验
日本东京牙科大学的副教授武田友孝与特聘教授石上惠一共同进行实验，针对咀嚼口香糖与身体的平衡感进行研究，以50-80岁有健身习惯的男女性为受测对象，结果发现，同样进行健走20分钟时，有咀嚼口香糖时的腿部肌肉活动量，都较未咀嚼时来得高。
实验中还使用了平时在耳鼻喉科测验眩晕的仪器，了解健走前后的静止平衡感，有咀嚼口香糖时的平衡感也较佳。
预防跌倒原理：咀嚼口香糖如何增加身体平衡感
美国麻州眼耳专科医院团队发现，年过40后，人体的感官能力、平衡感与空间感都将随着年纪衰退，而变得容易跌倒，或是发生意外而骨折。石上教授则提到，一旦高龄者因为骨折住院后，通常肌力与心肺机能都将跟着衰弱，容易卧病在床，进而形成失智症的案例非常多。
而会造成跌倒的原因，可能是视力与听力的衰退，也有可能是平衡感的退化。导致平衡感退化的因素除了老化外，与咀嚼能力衰退的关係更是密不可分。
石上教授便提到，人体的头部重量大约5-6公斤，却只由肩颈肌肉与颈椎所支撑，在这样的状态下，身体的重心极为不稳定，为了避免身体摇摇晃晃，而维持身体平衡的肌肉除了背部的僧帽肌等肌肉，还有咀嚼肌可以达到增加头部稳定度的功用。
也就是说，当咀嚼肌充分地运动收缩时，便可有效地稳定头部重心，增加身体的平衡稳定度，而要锻鍊咀嚼肌的最有效方式，便是嚼嚼口香糖！
预防跌倒、失智症的口香糖健走方式
石上教授提到，边咀嚼口香糖边健走时，不仅仅只提高了身体的平衡感，还可大幅提升肌肉的活动量，而使用内含木醣醇的口香糖，更可防止蛀牙，达到维持牙齿健康的效果；实践过口香糖健走的受测对象，也纷纷提到，这样的走路方式轻鬆许多，也较不容易感到疲劳了！
跌倒，除了因为肌力不足之外，还有一个关键要素则是「平衡感」！日本大学教授的研究指出，嚼口香糖可增加平衡感，减少跌倒骨折风险！
预防跌倒实验：咀嚼与平衡感的实验
日本东京牙科大学的副教授武田友孝与特聘教授石上惠一共同进行实验，针对咀嚼口香糖与身体的平衡感进行研究，以50-80岁有健身习惯的男女性为受测对象，结果发现，同样进行健走20分钟时，有咀嚼口香糖时的腿部肌肉活动量，都较未咀嚼时来得高。
实验中还使用了平时在耳鼻喉科测验眩晕的仪器，了解健走前后的静止平衡感，有咀嚼口香糖时的平衡感也较佳。
预防跌倒原理：咀嚼口香糖如何增加身体平衡感
美国麻州眼耳专科医院团队发现，年过40后，人体的感官能力、平衡感与空间感都将随着年纪衰退，而变得容易跌倒，或是发生意外而骨折。石上教授则提到，一旦高龄者因为骨折住院后，通常肌力与心肺机能都将跟着衰弱，容易卧病在床，进而形成失智症的案例非常多。
而会造成跌倒的原因，可能是视力与听力的衰退，也有可能是平衡感的退化。导致平衡感退化的因素除了老化外，与咀嚼能力衰退的关係更是密不可分。
石上教授便提到，人体的头部重量大约5-6公斤，却只由肩颈肌肉与颈椎所支撑，在这样的状态下，身体的重心极为不稳定，为了避免身体摇摇晃晃，而维持身体平衡的肌肉除了背部的僧帽肌等肌肉，还有咀嚼肌可以达到增加头部稳定度的功用。
也就是说，当咀嚼肌充分地运动收缩时，便可有效地稳定头部重心，增加身体的平衡稳定度，而要锻鍊咀嚼肌的最有效方式，便是嚼嚼口香糖！
预防跌倒、失智症的口香糖健走方式
石上教授提到，边咀嚼口香糖边健走时，不仅仅只提高了身体的平衡感，还可大幅提升肌肉的活动量，而使用内含木醣醇的口香糖，更可防止蛀牙，达到维持牙齿健康的效果；实践过口香糖健走的受测对象，也纷纷提到，这样的走路方式轻鬆许多，也较不容易感到疲劳了！
- 取出含有木醣醇的口香糖，一边健走时，便可顺道防止蛀牙并促进牙齿健康，使用量为片状口香糖1片，粒状的口香糖则需要2粒
- 健走时，要挺胸伸展背部肌肉，并尽量抬高大腿，以脚跟着地，步伐则约为肩膀宽度，每天进行约30分钟左右即可
