谷氨酰胺是人体内很重要的物质，正常情况下人体是不会缺少的，但是如果处于饥饿状态就需要补充它了。谷氨酰胺和人体免疫力还有肠胃健康有很大联系，但食用不当也会对身体产生危害，那么谷氨酰胺的危害有哪些？
谷氨酰胺的危害
谷氨酰胺的危害主要体现在消化道方面，有的人服用之后会产生厌食症、腹胀、恶心呕吐以及胃肠溃疡，慢性腹泻等。有的肝肾功能不太好的人服用之后也会加重肝肾负担，损伤肝肾，因为肝肾代谢过程当中会产生大量的胺，这种物质对肝肾器官损伤很大。也有研究证明过多摄入谷氨酰胺还会致癌，尤其是过量的谷氨酰胺在体内储存会促进癌细胞的合成代谢。
谷氨酰胺对人体有哪些用处
1、增长肌肉力量
谷氨酰胺可以提升机体合合成代谢的速率，有效提高自身生长肌肤，尤其是男性睾酮素也有很大的促进分泌作用，非常适合运动健身人群来用，可以快速的达到增加肌肉力量的作用。
2、缓解肌肉酸痛
肌肉长时间的不运动或者运动过度都会引起酸痛症状，当一个人高强度锻炼之后及时补充谷氨酰胺可以有效清除体内的乳酸，可以加快机体的恢复速度，从而缓解肌肉酸痛。
3、调理肠胃
对于肠胃不太好的人来说谷氨酰胺可以发挥不错的功效，但是要注意服用高纯度的谷氨酰胺才能起到保护作用。谷氨酰胺会推动肠黏膜体细胞的升级修补，能够提高肠粘膜天然屏障防御力的作用，减少肠源性感染的发生。
谷氨酰胺对人体产生危害在没有正确的食用它。谷氨酰胺在人体的肌肉和血液当中含量是很高的，一旦进行高强度的运动之后谷氨酰胺的含量就会减少，这种情况下就需要及时补充，比如诺特兰德谷氨酰胺粉就很不错。
