日常生活中痛风病人数量越来越多,高尿酸人群是因为长期摄入嘌呤含量高的食物导致无法及时排出,堆积导致体内尿酸增高,严重影响身体的嘌呤代谢。如果还按照个人饮食习惯大吃嗨喝海鲜啤酒小龙虾,那么痛风就离你不远了!高尿酸患者的日常饮食要严格控制,下面来为大家介绍一下高尿酸饮食禁忌及食谱表,希望对你能够有所帮助。
高尿酸饮食禁忌
1、部分海鲜慎碰
海鲜是很多家庭餐桌上的一道美食,海鲜富含有高含量的蛋白质,并且脂肪含量很低,美味的海鲜受大家的喜爱,但是有部分海鲜属于高嘌呤食物,对于高尿酸病人来说是不可以触碰的。比如三文鱼、贝壳类、蟹类以及虾类等嘌呤含量就很高了。
2、酒
酒含有的嘌呤含量还是非常高的,痛风病人不建议喝酒,因为酒精会影响到尿酸正常代谢,也会促进人体尿酸合成,导致体内堆积更多尿酸,最后也会加重痛风,高嘌呤的病人长期饮酒也会引起痛风。
3、高糖饮料
有的人喜欢喝点饮料,因为饮料口感上是非常的酸甜可口的,尤其是存在高尿酸问题的病人要注意那些果糖含量,果糖进入体内之后也会间接促进尿酸代谢,会导致体内尿酸变高。
4、动物内脏
动物内脏的嘌呤含量是非常高的,尿酸过高的病人一旦常吃这些动物内脏会直接影响到体内尿酸的水平,会加重尿酸,引起痛风。
高尿酸的食谱表
1、主食类:方便面高尿酸病人不能吃八宝粥、芝麻汤圆或馄饨等这些都是限量吃的;白米饭、米粉、燕麦、冬粉、小米粥、挂面等这些主食都可以吃的。
2、蔬菜类:菠菜是不能吃的;金针菇、蒜苗、蒜黄以及银耳等这些都是限量吃的;土豆、白菜、包菜、黄瓜、青菜、韭菜、冬瓜等这些都是可以吃的。
3、水果类:草莓、梨子、芒果、哈密瓜、杏子等这些都是可以放心吃的,没什么禁忌的。
4、水产类:白鲫鱼、带鱼、小黄鱼、牡蛎、火头鱼等这些谨慎吃的,比如草鱼、鲤鱼、金枪鱼、螃蟹等都是可以吃,但是要注意限量。
5、肉类:动物内脏不能吃,比如猪肝、鸡肝、牛肝、羊肾等这些;小牛肉、猪肉、瘦猪肉、鸡腿肉等这些都可以吃但限量;鸭血、猪血都可以放心吃。
高尿酸饮食禁忌及食谱表简单的给大家介绍了一下,其实对于尿酸偏高的病人来说一定要注意饮食,如果不注意会很容易加重体内尿酸水平,引起痛风,除了每天注意饮食,喜欢喝茶的朋友日常生活中可以喝点菊苣栀子茶,菊苣栀子茶(点此了解)的主要成分由栀子、菊苣、葛根、桑叶、百合等组成,其中所含有的菊苣以及栀子这两种物质可以有效帮助维持身体尿酸水平正常,起到改善预防高尿酸出现的作用,长期服用有助于调节尿酸、改善痛风症状(点击查看效果反馈)(点此了解),非常适合高尿酸痛风人群日常饮用。