俗话说：＂一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿＂。枸杞是很好的药食两用中药材，被称为“却老子”。枸杞子，久服坚筋骨，轻身不老。耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。枸杞水有什么作用可以天天喝吗，坚持这一习惯的前提下，用枸杞泡水具有什么好处：
养肝明目
枸杞子还被称为“明眼子”，历代医家用它来治疗视物昏花和夜盲症。现代医学研究表明，枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
药王孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明。
抗衰老
枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
滋补肝肾
中医认为，枸杞性味甘平，有滋补肝肾之功效，唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸就是用枸杞子配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水冲服，治疗男子阳痿早泄、久不生育、须发早白与小便后余沥不尽。
增强免疫力
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，增强机体免疫功能有抗疲劳的作用，还能改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
枸杞服用禁忌
枸杞虽好但并不是人人适用，具有“外邪实热、脾胃有湿及泄泻者禁服”，“元阳气衰，阴虚精滑之人慎用”。即脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的患者，不能乱吃枸杞进行滋补。
