蒲公英为菊科植物蒲公英带根全草。又名蒲公草、婆婆丁，多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中，全国各地均有野生分布。而随着人们对养生的重视，越来越多的人了解到了日常一些常见的草药，而蒲公英就是被大家所追捧的一种，它有着你不知道的养生功效，越来越多的人用它来泡水喝。
蒲公英泡水喝可以达到以下养生调补的效果：
1、去火消炎：蒲公英被称为"天然抗生素"，有很好的消炎作用，对各种慢性炎症均有效。
2、护肝排毒：蒲公英可以护肝，并且擅长排肝毒、降肝火。尤其是蒲公英根，营养更丰富，护肝效果更佳!
3、清胃火、治胃痛
4、利尿散结
5、美容养颜：其含有大量的蛋白质脂、微量元素、碳水化合物等。经常饮用蒲公英水，可以改善皮肤的状况，蒲公英的花朵还可以去除雀斑。
6、改善乳腺健康：在中医中常用来治疗乳痈，也就是现在所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。
蒲公英的禁忌
再好的东西也会过犹不及，蒲公英也不例外。以下几种人不建议饮用/长期饮用蒲公英茶，如果实在想调理，建议看过医生，辩证之后，遵医嘱的情况下，适当饮用，不要自己脑袋一热，看人家喝着好，你也来点。人的体质不一样，万不能拿身体开玩笑。医生会根据您的时机情况进行配伍调理。切忌自己乱尝试。得不偿失！
首先，过敏体质或有过敏史的人，切忌不能饮用或食用蒲公英相关的东西。个别人喝蒲公英水，会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
其次，自己是阴寒体质、脾胃虚寒的人群及慢性肠炎的人群不能喝蒲公英茶，蒲公英性质微寒，阴寒体质及脾胃虚寒的人容易加重，肠炎的人容易腹泻。脾胃虚寒的人如果要饮用蒲公英茶，建议最好是搭配其他的喝，这个就要遵医嘱，具体情况搭什么，效果最好。
再次，低血压的人群不建议喝，蒲公英根泡水有降压效果，所以低血压者慎用。最后，风寒感冒者、久病之人不喝，蒲公英对热毒导致的风热感冒有效，但外感风寒、体寒而造成的感冒、感染，会导致相反的效果，病情可能会更加严重；久病之人，身体很虚弱，需要呵护阳气，而蒲公英是寒性，是能伤阳的，久病的人还是最好不要用!
