《神农本草经》认为，枸杞以滋补营养为主，既能祛病，又能强身健体，延年益寿，无副作用。在古人心目中，枸杞在强身健体、延年益寿方面，是十全十美的极品。
枸杞的功效与主治作用
1. 枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人体的免疫力。
3. 枸杞具有保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
5、中国医学科学院研究证实，在抗肿瘤治疗中对癌细胞有明显的抑制作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
