很多家长都知道，孩子想长高，饮食少不了，但一直在讲孩子要吃什么，却少有人说孩子想长高不应该吃什么，这样孩子都喜欢吃的东西，要少给孩子吃！
很多孩子都喜欢油炸食物，不仅是洋快餐里常见的炸鸡、炸薯条，中国也有很多常见的油炸食物，比如炸油条、炸油饼等等，很多人早餐会吃这些，有些孩子吃油炸食物，更是吃上了瘾，离不开了。
1、超重肥胖风险
正因如此，家长们更要明白油炸食物的危害。首先是油炸食物会有很高的热量，拿馒头来举例，50克炸馒头的能量，是50克蒸馒头的热量一倍还多，经常吃油炸食物，会让孩子体内的能量积蓄过多，导致孩子超重、肥胖，儿童时期的肥胖，会升高以后患多种疾病的风险，甚至是在青少年时期就引发肥胖相关的一系列疾病，比如高脂血症、糖尿病、脂肪肝等，都是现在越来越低龄化的疾病。
2、缺乏营养
油炸食物经过高温后，食物中的多种营养物质早就被破坏和流失，吃了油炸食物后容易产生饱腹感，影响了孩子对其他食物的摄入量，比如蔬菜、乳制品、蛋类等营养食物的摄入会减少，长期大量的吃缺乏营养的油炸食物，无法摄入足够的营养物质，就会导致孩子缺乏营养。
3、存在致癌风险
油炸食物在炸制的过程中，还会产生大量的致癌物质，比如多环芳羟，有较强的致癌作用，对孩子的健康也很不利，流行病学表明，常吃油炸食物的人，癌症发病率远远高于极少进食或不吃油炸食物的人群。
因此，建议孩子尽量少吃或不吃油炸食物，如果要吃的话，建议孩子每周不要吃超过2次，不要在晚上吃油炸食物，尽量不要在路边摊购买油炸食物，同一锅油不要炸制食物超过2次，在孩子吃了油炸食物后，可以多吃水果蔬菜，让营养平衡。
