李子柒X人民日报新媒体跨界联名螺蛳粉，助力柳州经济腾飞
螺蛳粉一夜蹿红，柳州人乐见其成。螺蛳粉诞生于柳州，也渐渐成为柳州的头号“名片”。2018年7月，柳州螺蛳粉终获国家知识产权局核准注册为地理标志证明商标。据柳州商务局数据，已获授权使用“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标的企业47家，占柳州全市螺蛳粉企业的半壁江山。
螺蛳粉也带火了柳州的旅游业。今年五一假期，柳州螺蛳粉产业园人满为患，挤满了前来参观的旅游团。“日嗦一碗螺蛳粉，不辞长作柳州人”，成为柳州旅游的新口号。
说起螺蛳粉的兴起，不得不提起一桩跨界营销的成功案例。去年5月14日，李子柒品牌与人民日报新媒体联名推出“报款”螺蛳粉，4大平台联手引爆，上千名博主推荐；上线4天便售出300多万袋，销售额破5000万，全球1.6亿人见证这场嗦粉盛宴；如今过了一年，回看李子柒品牌X人民日报新媒体联名款螺蛳粉的合作表现，仍是可圈可点。
联名款螺蛳粉包装设计延续了李子柒品牌一直以来的中国风，同时融合了人民日报特色，采用报纸头条的形式，以“真香报道”来介绍螺蛳粉，凸显螺蛳粉的风味特征，还加入了非遗美食元素。
除螺蛳粉外，“报”款螺蛳粉还推出四种限定周边物料——餐垫、餐巾纸、木勺和围裙，嗦粉仪式感十足。
酸辣鲜爽烫，一嗦入魂！这份地道柳州风味，外表让人耳目一新，内里大众口味轻松席卷各色吃货味蕾，有网友用了一句话总结了这次联名合作：创新让传统得以回归。
李子柒品牌拥有强大的ip赋能以及畅销全网的李子柒柳州螺蛳粉这两大核心竞争力，牵手人民日报新媒体可谓是强强联合，以东方美食为载体，传承地域文化；以销量带动生产变革，推动上下游产业结构升级，增加就业岗位，带动农村致富、乡村振兴；让这张柳州金名片，飞向了全世界！
当然好的产品才是能否深入占领用户心智的根本，而这一点李子柒品牌并不缺，成立近三年来，一直专注于产品力的打造。
从选定螺蛳粉这个品开始，李子柒品牌实地考察柳州当地市场与口味，来回柳州将近2w公里，经过150多天、30几版测试，才敲定口味，于2019年8月成功上线，销量持续走高。到2020年8月李子柒品牌宣布于柳州当地投资建厂，全方位提升供应链能力与产品品质，带动螺蛳粉经济。
一碗小小的螺蛳粉中，是勇于探索的魄力，也是面向未来的智慧。把握机遇、政策先行、制度保障、品牌推广，这套“组合拳”的力度来自于在市场中深深扎稳马步，运用市场经济的规律释放出市场主体的活力，释放出人们无穷的想象力。没有什么永久自带热度的网红美食，只有用发展的眼光把握时代的机遇，用发展的方法解决发展中的问题，才能将树木变为森林，把盆景培育成风景。
