22、烧烤店的营业时间基本上到凌晨三四点以后，只要有客人消费，烧烤店老板都不会催客人离开。
23、回头客经常在烧烤店里消费，老板会拿着酒去给客人敬酒，表示对他生意的关照。
24、一桌客人喝酒喝高了，在拿酒的时候，客人喝的就是假酒了。
25、开烧烤店的旺季是在夏天，天气热，很多人都愿意约朋友出来喝夜啤，吃烤肉乘凉。
26、把烧烤店开在成熟小区附近很赚钱，人流量大，方便小区的人吃烧烤，只要烤肉味道过得去，附近的人基本不愿意跑走远路，去其他地方吃烧烤。
27、吃了烤肉以后肠胃不舒服的人，有可能是吃到变质的烤肉。
28、烤肉店里的羊肉串，基本上不是真正的羊肉，和新鲜羊肉的价格不相符。
29、烤肉店里的烤牛排，根本咬不动，要不吃不出牛肉味道。
30、烧烤店里的烤肉只要你喜欢吃，就不要去想是怎么制作出来的。
31、做烧烤店时间长的老板，有的会长出圆圆的啤酒肚，因为他们经常会陪客人喝啤酒。
32、烧烤店的店面装修都不会太豪华，过得去就行，毕竟需要花钱。
33、生意好的烧烤店，店内有一个专门烧烤的厨房，在店外也会摆上一个烧烤架子招揽客人，这种店的生意一般都非常好。
34、烧烤店的老板都不会租，店面太贵的门店能降低成本。
35、身体素质不是很好的烧烤店老板，都长不胖，长期熬夜让他们都很清瘦。
36、很多人去烧烤店吃烤肉，都是为了去凑个热闹，不敢多吃，也吃不饱，烤肉价格还很贵。
38、去烧烤店点菜时，还没有解冻到烤肉串不要点。
39、看不到肉的成色，新鲜程度。就怕拿到存放很长时间的肉。
40、三伏天，老板在烤烤肉的时候，会一边喝冻啤酒一边烤烤肉，在烤炉边实在是太热了。
41、烤肉店里串好的成品菜，都会放在保鲜柜里。
42、烤肉店老板是为了让顾客一目了然的看到烤串的卫生状况，客人才会放心的吃烤肉。
43、去吃烤肉的消费人群都是以年轻人为主。年轻人不像老年人心疼钱。
44、中老年人大多数不喜欢吃烤肉串 ，烤串味道太重太辣。
45、烤肉店里的素菜，都是每天串的新鲜蔬菜，保证蔬菜的新鲜，才会有好的卖相。
46、烤肉用的油都是新鲜油，品质和颜色不好的油烤出来的肉就不新鲜。
47、吃烤肉要尽量到老店去吃，至少老板可以保证把肉烤熟，让你吃了不拉肚子。
48、烤肉店是年轻人聚会聚餐的首选场所，他们更喜欢烤肉店里的氛围。
49、一些喝醉了的顾客去结账的时候，老板会多算烤肉的钱。
50、烤肉店里卖啤酒饮料也是赚钱的重要一部分。
1.烧烤以烤羊肉串为主，不过你吃的羊肉串，不一定是纯羊肉，也有可能是鸡肉，鸭肉或猪肉等。
2.穿串用的签子很多都是循环再用，你可以看出来有的签子并不是新的，甚至还有之前的肉。
3.烧烤店用的蘸酱不能隔夜，良心老板都会每天做新的。
4.穿好的蔬菜如果当天卖不完，第二天就会扔掉。
5.有些不新鲜的肉，老板在烤制时会多撒点佐料，这样闻上去就特别香。
6.胃口大的不建议去撸串，串是按个算钱的，你饭量大吃几十串不一定能吃饱。
7.烧烤点都是晚上开始干，不能熬夜的朋友不适合干这一行。
8.别看烧烤挣钱，他们挣得也是辛苦钱，一干就是一通宵，过着黑白颠倒的日子，赶时间长了，都休息不好。
9.烧烤店里的毛豆、花生和我们家里煮的不一样，他们应该放其他料了。
10.经常吃烧烤对身体并不好，他们烤的肉不全熟，赶上生意忙，烤个差不多就上桌。
11.干烧烤的很多都是一家人帮忙，他们的支出并不高，这样就能有更高的利润。
