明列子和奇亚籽的区别，明列子和奇亚籽一样吗？
明列子和芝麻差不多大，颜色黑，无味无味。奇亚籽分为黑色和白色，呈椭圆形，闪闪发亮。明列子泡水后是白色半透明的胶质，普丁泡水后是透明的。
明列子不能直接吃，必须提前至少泡几个小时。普丁可以直接食用，也可以泡水后食用。如洒在奶昔和酸奶上。
黑普丁为灰色带棕色花纹颗粒状种子，有光泽，白普丁交替出现，耀明种子为纯白色椭圆形颗粒带花纹，有光泽，普丁无纯黑色。
普丁、玉米、豆类等作为印度人的主食，几千年来一直食用，具有广泛的食用和药用价值。明列子在我国属于药材，不允许用于食品中。
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