一般新鲜的竹叶包粽子是没有毒的，但有些商家用铜盐浸泡竹叶，煮熟后制成竹叶鲜亮
粽叶的品种很多，常见的有：芦苇叶、芦苇叶、药明、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、笋壳等，粽叶是不可或缺的材料用于包粽子。一般南方主要用芦叶，北方用芦叶。
粽叶中含有叶绿素和多种氨基酸，对人体有益，具有特殊的防腐作用，有利于粽子的保存。
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一般新鲜的竹叶包粽子是没有毒的，但有些商家用铜盐浸泡竹叶，煮熟后制成竹叶鲜亮
粽叶的品种很多，常见的有：芦苇叶、芦苇叶、药明、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、笋壳等，粽叶是不可或缺的材料用于包粽子。一般南方主要用芦叶，北方用芦叶。
粽叶中含有叶绿素和多种氨基酸，对人体有益，具有特殊的防腐作用，有利于粽子的保存。
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