96度伏特加可以冰镇后饮用。冰镇后的伏特加略带粘稠感，入口后酒液蔓延开来，像白兰地一样的葡萄酒。搭配鱼子酱、烤香肠、咸鱼、野蘑菇等效果更佳。96%伏特加可与浓缩果汁混合，也可与其他饮料、低度酒类混合，如鸡尾酒。
伏特加以谷物或土豆为原料，经蒸馏制成酒精度数可达95度，再用蒸馏水稀释至40-60度。
经过活性炭过滤，使酒液更加晶莹剔透，口感不甜不苦不涩，只有火焰般的刺激，形成伏特加独有的特性。
伏特加是调制鸡尾酒的各种基酒中最灵活、适应性最强、用途最广的酒类。
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