用烤箱或木炭烤排骨,一般20-30分钟左右。如果排骨比较多,或者喜欢偏干一点的口感,可以适当延长烘烤时间,烘烤的时候用锡纸把排骨包起来,减少排骨水分的流失。
一般加入料酒、葱姜、油耗、酱油、糖等调味料,提前将排骨腌制2小时以上。
烤箱烤排骨一般预热烤箱200度,烤20分钟左右。
烤排骨一般都会选择排骨部分,这部分烤出来的排骨口感更好。
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用烤箱或木炭烤排骨,一般20-30分钟左右。如果排骨比较多,或者喜欢偏干一点的口感,可以适当延长烘烤时间,烘烤的时候用锡纸把排骨包起来,减少排骨水分的流失。
一般加入料酒、葱姜、油耗、酱油、糖等调味料,提前将排骨腌制2小时以上。
烤箱烤排骨一般预热烤箱200度,烤20分钟左右。
烤排骨一般都会选择排骨部分,这部分烤出来的排骨口感更好。
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