青椒在冰箱里能放多久不会变质?青椒放冰箱能放多久
青椒放冰箱一般可以保存2到3天左右。青椒适宜贮藏温度为8~12℃,最好不低于8℃,而冷冻室的温度一般在4~6℃左右。青椒放久了容易冻伤,所以放冰箱的时间不宜过长。
刚买来的青椒或刚采摘的青椒最好存放在温度8℃到12℃、湿度90%到95%左右的环境中。在这个温度和湿度下,青椒大约可以存放两到三个月左右。
青椒本身含水量就很高。贮藏时不可沾水或去蒂。最好选择阴凉、干燥、通风的地方。温度和湿度过低,容易造成青椒变黑、变软、失去风味。
青椒放冰箱冷藏时,最好用保鲜膜包好或用保鲜袋密封,隔绝空气和水分,尽量不要长期存放。
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