为何荔枝心寒却说热带水果不能放冰箱？为什么要吃冰镇的荔枝？荔枝是热带水果，夏天常温下采摘后很快就会坏掉。如果把荔枝冰到一起，就可以尽量避免这个问题。
荔枝的保存方法有很多，比如低温冷藏、塑料袋调温保存、辐射保存、真空保存、氮气保存等。
低温保存是将荔枝用塑料袋包装好，放入周转箱或标准纸箱中，然后放入温度为0℃至-8℃的冰箱中。
一般来说荔枝是可以冷冻的，但是冷冻的荔枝口感比新鲜的荔枝差，而且解冻后容易变质。
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