乡镇羊汤店每天卖400元,房租每年7000元,还坚持吗?
我认为是有必要坚持的,
每年房租7000元,每天营业额400元,一个月营业额就是12000元,扣除租金,还剩下5000元。
当然了,5000元,肯定是不多的,一天营业额400元,按照15元一碗汤算,一天大概需要卖27碗羊肉汤。
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27碗汤这个份量是完全不需要请人的,只需要夫妻两人一起做就行了。然后,就是采购成本了。需要购买羊肉骨头之类的,5000元按一个月平摊,一天只剩下160元左右,拿去买羊肉基本就剩不了什么钱了。
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但是,生意并不是这样算的,前期先坚持一下,后面等生意好了,才是赚钱的时候。多坚持一下,说不定哪天就好起来了。
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应该坚持一下的。
每年7000房租。7000除以12,每月不到600
元。平均每天房租20元,每天水电费再加20元。店里至少需要两个人。一个负责前厅,一个负责后厨。工资按平均一人100。再加200元。
这样一天的费用是240元。每天营业额400左右。
羊汤的利润是多少呢?
一般来说,小吃的利润没有低于一半的。
按一半算,净利润有200元左右。
这种店,一般都是夫妻店。
一个月1.2万左右的营业额,5000左右的纯利润。不算好,也不算坏。
因为考虑到在乡镇上,生活成本低。最重要的是离家近,可以顾的上老人和孩子。
如果去外地挣钱,收入可能会高一些。可考虑到每年来回的费用,身在外地每月必须的花销。每年还不一定能剩这些钱呢!
而且,让孩子变成留守儿童。失去的更不能用金钱计算了。
所以,综合考虑,楼主应该还是坚持一下。
当然,如果能多上几个单品,把营业额提升一下。就更好了。
谢头条邀请,你在乡镇开了个羊汤店每天四佰元进帐,一年不就一万二仟元,除去七千元房租费,剩下也无几了,要不要坚持做下去吗?,建议你,一分为二,羊汤店照开,隔开一半租给买早点的人,这样房租你和他一人一半,3500元一人,这样压力小一些了,要动脑筋,多种经营,反正门面房租给你每个月七仟元,一文不少,但你有权分租别人做别的生意,这样你才能挣到钱的,否则分文不赚,还要贴老本,划不来的,那别干了,把店还给出租方。
说实在的,别坚持了。每天400,一月12000,再减去房租7000、减去人工水电,你是不赚钱的,换项目吧,加油
乡镇羊汤店每天卖400多元,房租每年7000元,还能坚持吗?回答是:可以继续经营,乡镇做生意本身就不容易,分析如下:
第一、预估下这个羊汤店的利润额
此羊汤店在乡镇区域,每天卖400多元,因为羊汤的单价不明确,羊汤的平均毛利率在50%-60%左右,这里按57%计算吧。那么,这个羊汤店每天的毛利额大约为:400*57%=228元/天。扣除相关的费用,房租每年7000元,则每天的租金为:7000/360=19元/天,水电费煤气等费用按20元计,人工肯定是夫妻店了。
那么,这个羊汤店的每天利润为:228-19-20=189元/天。
第二、这个羊汤店是否继续经营,有一些建议如下
此羊汤店是有利润的,并且适合夫妻经营,毕竟目前很多乡镇的生意都很难做,能赚钱就更不容易啦!这个羊汤店肯定不光羊汤,还要有主食,比如油饼或者其他火烧等。这样加起来营业额400来元,实际上也不算多。
如何进一步扩大营业额?这里,建议增加一些餐食品类,比如馄饨、水饺、早餐类,毕竟羊汤的营业时间主要是中午和晚上。早上的时间可以利用一下,做一些简单的早餐和粥类等。这样应该可以增加20%-40%左右的营业额,那么收入也就增加到200—300元啦!日赚300元,对于乡镇店来说,还是相当不错的!
总之,这个乡镇羊汤店可以继续经营,建议是增加品类,提高营业额!