打麻将只有胡牌才能胜利，胡得多的人自然就赢得多。于是如何才能快速胡牌就是大家首先要考虑的问题。
说到胡牌，胡牌的前提是自然能够听牌，不听牌你谈何胡牌？要想快速听牌除了需要一定的运气成份外，对你在搭子的选择、出牌的习惯、牌之间的取舍上都有密不可分关系。
如何做到快速听牌？
起手牌搭子好，缺什么牌就摸什么牌，这样的情况听牌自然就快。如果我们手气一般或者手气不顺时该怎么办呢？
走一步看三步
打麻将就跟下象棋一样，你要对以后可能出现的情况有一个预判，你要根据别人出什么牌或者观察河里已经打出的牌来猜测你下面可能会摸到什么牌。不要一味地打跟章划熟章，这也是为什么很多时候自己打什么来什么的原因。要保留容易组成搭子的牌，尽可能地组成搭子，不要打掉章。
搭子组成小技巧：“金三银七”：同一花色只有三和七时，摸进任意一张同花色的都可以组成搭子；“二五八的取舍”：不要想着五是中张就容易组成搭子，如果手里有同花色二五八就打五，除了摸五，摸进任意一张同样可以组成搭子。
留对子的技巧
碰牌是快速听牌的加速器，碰得快碰得多，听牌自然就快。当我们手里对子多时，如何保留容易碰的对子，从而使自己能够快速碰牌？有些人习惯留一张都没有出现过的对子，以为外面还有两张，碰的机会要大点。其实在打麻将时，大部分人的出牌的习惯都是打河里出现过的牌，如果你留这样的对子，碰的几率会大大增加。
留对子技巧：“幺九边张容易碰”：大部分人首先会吧不容易组成搭子的幺九打掉；“断章不现很难碰”：比如八筒断章，你手里有九筒一对，但是九筒一直不出现，说明别人手里也有一对九筒。
听牌后如何才能快速胡牌？
听牌能不能胡除了讲究一个运气外，还要看看你的叫口是不是好叫口。叫口的选择需要遵循三个原则：一个是选择胡牌张数比较多的叫口；一个是选择胡别人不要的牌；三个是在选择叫口时不能点别人炮。除了四川血战麻将，在选择叫口时首要保证的是不会点炮，然后再考虑哪张容易胡牌。
叫口选择技巧：在保证安全的情况下，尽量把熟章作为自己能胡的牌。同样的道理，熟章别人更容易打出来。
快速胡牌这个是要看运气的，但是我可以教你们怎么快速听牌，只有快速听牌后，才有机会胡牌；如果你想提升自己的麻将技术，请耐心看完我所写的，定能让你终生受益。
听牌和胡牌大家都知道，但是很多人打麻将都是看天意打牌，没有自己的思路；所以打牌好事后悔打错了，不仅半天听不了牌，经常懊悔把自己的心态也给整崩溃了。
麻将胡牌其实就是四句连牌加一个对子，三张1万、123筒这些三张成型的牌；我们称它为一句连牌，4和5万或者一对7筒这些两张的牌，我们称为半连牌；所以我们打麻将的思路就是去组建半连牌和连牌，有了这个思路，你听牌就会比别人快。
下面我来说下快速听牌的技巧：
第一，千万不要扣牌
我们打麻将的目的是要胡牌，如果你把一些没用用的麻将扣在手上，你怎么去听牌？又怎么去胡牌？扣牌其实就等于是弃胡。我见过很多人打麻将的，喜欢把风扣在手上，他们刚开始的想法是买一对上来，这种牌容易出碰，这种想法是好的。但是一旦你买不到一对，别人肯定是买到了三张在手上，你打的话很可能放杠。所以这些人一张风扣在手里，但了后面怕放杠一直不敢打，导致自己的牌迟迟听不了胡。
所以打牌，我们一定不能扣牌，要按照胡牌的思路去组建半连牌和连牌，这样才能快速听牌，运气好的时候，你听牌又早，那是非常恐怖的。我只要手气好的时候，我一般能一吃三，别人手气好赢800封顶了，我却可以赢1500以上。
