八爪鱼一直都是比较受欢迎的一种食物，不管是生吃还是熟吃都是可以的，那么八爪鱼跟章鱼到底有什么区别呢？
并没有区别。
其实八爪鱼就是章鱼，只是因为章鱼有八根触手，所以一般来说，人们通常都直接称呼章鱼为八爪鱼了。不过八爪鱼并不是鱼类的一种，而是一种软体动物，只是生活在海洋当中。
八爪鱼的养殖方法：
1.条件
八爪鱼是一定要用网箱来养殖的，但是网箱的网眼不能够太大也不能够太小，太大的话八爪鱼容易逃脱，但是太小的话，也是不利于其生长的。
2.水温
一般来说，15-23摄氏度的水温是最适合养殖八爪鱼的，并且在春天跟秋天的时候，八爪鱼的繁殖能力也是最强的，所以网箱的大小是要根据这个方面来决定的。
3.饲料
八爪鱼是一种肉食性的软体动物，所以一般可以喂食一些小鱼小虾，此外一些小型的贝类也是可以被当做饲料的，记住，这些饲料一定要新鲜干净，否则的话八爪鱼是不会吃的。
4.换水
为了保证水质的清洁，是需要定期换水的，一般每隔半个月换水一次，不过冬天可以稍微延迟一点，一个月一次，并且还需要杀菌消毒。
5.消毒
除了给网箱消毒之外，还需要给喂食饲料的工具消毒，这样能够增强八爪鱼的抗病能力。
6.水质
八爪鱼是一种海洋生物，所以养殖的时候最好使用淡盐水。
