香猪是一种小型猪，虽然小但是味道却非常鲜美，肉质鲜嫩。很多人会把小香猪作为自己的宠物，很多饭店都用小香猪做烤乳猪。小香猪和普通猪不同的不仅仅只有体型差异，小香猪的肥肉也是非常少的，经过烤制以后，外酥里嫩，非常受消费者的欢迎。那么小香猪的养殖前景怎么样呢？
饲养前景
小香猪体格小，肉质鲜美。跟普通的猪相比，有着高蛋白低热量的特点，即使是减肥人群也可以少量食用。小香猪的营养价值也非常高，还有微量元素和矿物质。即使是当地的肉食市场对于小香猪不感兴趣，很多年轻人也喜欢养只小香猪当宠物，因为小香猪非常聪明，能够听得懂一些简单的指令，只要认真饲养，也不会掉毛，体味也很少。小香猪养殖非常简单，投入低，回报高。
养殖优点
小香猪的养殖非常快速，对于养殖户来说，养殖香猪回本非常快。小香猪在早期的生长有一个特点，就是边长边肥，三到四个月就可以出栏。而且小香猪不容易生病，养殖的时候不容易得猪瘟。小香猪跟普通的猪相比，高蛋白，低脂肪还富含氨基酸、钙等等。小香猪皮薄肉细，肥肉很少。由于养殖小香猪大部分养殖方式是放养，所以小香猪有一种特别的香气，烹饪的时候即使不加任何佐料也非常鲜美，非常受消费者的欢迎，是一个利润很高的产业。
