螃蟹是一种非常美味的食物，深受国人的喜爱。螃蟹营养丰富，滋补佳品，又是送礼的明智选择。在我国有着非常悠久的养殖历史，说道螃蟹，最出名的就是阳澄湖大闸蟹了。那螃蟹的养殖前景怎样呢？
养殖前景
随着大家的消费水平越来越高，所以说大部分人的消费结果和消费水平也发生了很大的变化。越来越多的人喜欢吃螃蟹之类的海产品，大闸蟹已经走进了千家万户。由于消费水平的上升，消费者并不会考虑物价，而是更在乎产品的品质。大家对消费者的外观，口感要求越来越高，挑选标准也越来越严格，更想与挑选个大，蟹膏很饱满的螃蟹。每年阳澄湖大闸蟹都是供不应求的，不仅仅是阳澄湖大闸蟹有一个名头，更是因为它的品质，所以说，养殖螃蟹的前景还是不错的。
螃蟹养殖
选择养殖螃蟹的池塘一定要进出水方便，水质好，水源充足。养殖螃蟹的面积不能太大，不能超过五亩，深度也不能超过1.5米。选择螃蟹的时候也要选择生长的速度快，体质健壮的蟹种，这样才能让螃蟹快快长大。池塘消毒，在放养之前一定要对池塘进行消毒，在池中用生石灰进行消毒。螃蟹的生长需要很多营养，螃蟹仅仅吃池塘中的水草和小生物中，进本上都是靠人工喂养。螃蟹一半喜欢吃一些土豆，小鱼小虾之类的东西。螃蟹的投喂时间可以选择傍晚，平视要及时清理池塘的残值，防止水质污染。
