怀着做大事的梦想，我如愿来到了部队。新兵训练时，战友们讨论最多的话题就是专业做什么。有的想分到主战连，控制主战装备；有的想当技术兵，掌握一门技术。我觉得既然分配到了一个有着辉煌战史的旅，最好还是加入主战连当兵。谁知道，新兵分配的时候，和我一起入伍的战友都被分配到主战连，我却被分配到了另一个连的炊事班。每天对着锅碗瓢盆，炒着炒着，和我想象中的枪林弹雨，热血沸腾的军营生活大相径庭。说实话，当时我很苦恼。
我大学的时候是班长，拿奖学金，结果却成了厨师。我真的觉得有点大材小用了。当时我的人生好像进入了一个“死循环”，找不到出口，找不到方向。
在我情绪低落的时候，老班长真诚地对我说:“所有的岗位都得有人来补。再普通的岗位，也是成功的舞台，你依然可以做出精彩的事情。”你要经得起考验，用实力证明自己。"
从此，一种不屈不挠的精神开始在我心中涌动。我是左撇子，学刀法很难。因为怕切到手，所以特意买了护手，会影响切菜的速度和质量。有一次，班长站在一旁调侃我:“你这里切出来的不是肉丝，是肉条吧？”
是的，既然选择了做，就要做好！摘下护指套的那一瞬间，我感觉自己打开了一个枷锁。虽然我一次又一次的割手，但是割出来的丝、条、块越来越像样了。后来，在班长和同志们的热心帮助下，我很快掌握了制作主副食、生火、野炊等技能。，还学会了做各种面食。每当你站在炉边，拿起锅铲，你所有的烦恼都抛到九霄云外，你充满了力量。
去年培训的时候，正好班长休假，全连伙食保障的担子就落在了我的肩上。我每天早上三四点起床，洗菜切菜，洗面淘米，生火做饭...当我看到战友们狼吞虎咽的吃着食物，听到大家每天对食物的期待，我全身的疲惫瞬间消散，说不出的开心。
以灶台为战位，以油烟为烟，以锅勺为枪，以食材为子弹——这就是我作为一个普通厨师的“战斗”。烹饪班的经历让我明白，任何一个平凡的岗位都是有价值有意义的，只要你想做，就能有大作为。
(本报特约记者徐伟整理)
